구아바 잎 추출물의 생리활성 및 이를 함유하는 화장품 소재로서 가능성 = Physiological activities of Psidium guajava (Guava) leaf extracts and possibility as cosmetics materials containing it|RISS 상세보기

국문 초록 (Abstract)

국문초록

구아바 잎 추출물의 생리활성 및 이를 함유하는 화장품 소재로서 가능성

이정선
지도교수 : 김춘득
남부대학교 대학원 향장미용학과

본 연구의 실험 결과 구아바 잎 추출물은 10 mg/mL 농도에서 총 폴리페놀 함량 126.4 mg/g과 총 플라보노이드 함량 223.17 mg/g의 높은 페놀성 화합물들이 다량 함유되어 있는 것을 확인하였다. 구아바 잎 추출물을 0.1, 0.25, 0.5, 1mg/mL 농도로 처리하였을 때 ABTS radical 소거능은 64.2%, 76.3%, 92.1%, 94.8%로 나타났으며, trolox를 positive control로 이용하여 구아바 잎 추출과 항산화 활성은 1 mg/mL 농도에서 trolox가 97.7%, 구아바 잎 추출물은 94.8%의 ABTS racical 소거 활성이 나타나 trolox와 유사한 radical 소거 활성을 확인하였다. 대식세포인 RAW 264.7 세포에서의 세포 생존율을 통한 세포 독성을 확인한 결과, 추출물의 농도가 증가할수록 세포 증식의 효과가 확인되었다. 구아바 잎 추출물의 세포 내 ROS를 억제하는 효과를 측정한 결과 RAW 264.7 세포주에서 ROS 생성량은 10, 25, 50, 100 μg/mL의 농도에서 각각 120.5%, 110.8%, 100.4%, 89.7%로 나타나 농도 의존적으로 감소하였고, 특히 50 μg/mL 농도에서부터 ROS의 생성량이 유의미하게 억제되었다 (p<.01). 염증성 질환을 나타내는 NO 생성억제 활성을 측정한 결과 100 μg/mL에서 50.4%의 유의한 NO 생성 억제 효과가 농도 의존적으로 나타났다. 구아바 잎 추출물의 항균력에서 Staphylococcus aureus 균에 대한 항균 활성은 0.05, 0.1, 0.25, 0.5g/mL의 농도에서 각각의 clear zone 직경이 9 mm, 10 mm, 11 mm, 13 mm로 나타났으며, Escherichia coli 균에 대한 항균 활성은 0.05, 0.1, 0.25, 0.5 g/mL의 농도에서 각각의 clear zone이 9 mm, 9 mm, 10 mm, 12 mm로 나타났다. 그리고, Candida albicans 균에 대한 항균 활성은 0.5 g/mL의 농도에서부터 clear zon이 10 mm로 나타났다. Propionibacterium acnes 균에 대한 항균 활성은 0.05, 0.1, 0.25, 0.5g/mL의 농도에서 각각의 clear zone 이 10 mm, 11 mm, 13 mm, 14mm로 나타났다. 여드름 관련 균주에 대한 최소 저해 농도(MIC)는 각 균주에 대한 MIC는 대체로 0.25 – 1 mg/mL로 나타났으며 P. acnes ≃ S. aureus < E. coli < C. albican 의 순으로 구아바 잎 추출물의 MIC가 낮은 농도로 측정되었다. 따라서 이러한 결과는 gram positive bacteria인 S. aureus와 P. acnes에 생육을 효과적으로 저해하였고, gram negative bacteria인 E. coli에도 gram positive bacteria에 대한 낮은 농도에서 강한 활성을 보이지 않았지만 낮은 농도에서도 효과적으로 생육을 저해하였다. 이는 구아바 잎의 플라보노이드 성분이 gram positive bacteria에 대해 높은 항균활성을 가지고 있어 화장품의 천연 방부제로서의 가치를 확인할 수 있었다.
이와 같은 결과로 인해 구아바 잎 추출물에 항산화 활성에 지표가 되는 폴리페놀과 플라보노이드의 함량이 높고, NO 생성억제 효과로 인한 항염증 효과가 확인됨에 따라 천연화장품 소재로써의 활용 가능성을 확인하였다.

번역하기

국문초록 구아바 잎 추출물의 생리활성 및 이를 함유하는 화장품 소재로서 가능성 이정선 지도교수 : 김춘득 ...

목차 (Table of Contents)

목 차
표목차 ⅳ
그림목차 ⅴ
국문초록 ⅶ

목 차
표목차 ⅳ
그림목차 ⅴ
국문초록 ⅶ
Ⅰ. 서 론
1. 연구의 목적 1
Ⅱ. 이론적 배경
1. Psidium guajava L.(Guava) 4
가. 구아바의 특성 4
나. 구아바 잎의 성분 7
다. 구아바 잎의 생리학적 기능 9
라. 구아바 잎에 관련 연구동향 9
2. 항산화 10
3. 항염증 12
4. 항염증 반응에 따른 항산화물질 15
Ⅲ. 실험재료 및 방법
1. 실험 재료 18
가. 재료 및 추출 18
나. 실험시약 및 장비 18
다. 세포주 및 세포배양 19
라. 균주 및 배양 19
2. 실험 방법 21
가. 항산화 활성측정 21
1) Total polyphenol contents 21
2) Total polyphenol standard calibration curve 21
3) Total flavonoid contents 23
4) Total flavonoid standard calibration curve 23
5) DPPH radical scavenging activity 25
6) ABTS radical scavenging activity 25
7) High preformance liquid chromatography(HPLC) 25
나. RAW 264.7 cell을 통한 생리 활성 측정 26
1) 세포독성측정 27
2) 세포 내 ROS 측정 27
3) 항염 활성 측정 27
다. 여드름 관련 균주에 대한 항균 활성 측정 28
1) 항균력 분석 28
2) 최소 저해 농도 측정 28
3. 통계처리 29
Ⅳ. 결과 및 고찰
1. 구아바 잎 추출물의 항산화 효과 30
가. 폴리페놀 함량 30
나. 플라보노이드 함량 32
다. ABTS radical 소거능 측정 34
라. DPPH radical scavenging activity 36
마. High performance liquid chromatograph (HPLC) 38
바. Calibration curve of Ellagic acid 42
사. Chromatogram of Psidium guajava L. leaf extract (black line) and ellagic acid (blue line) 44
아. Chromatogram of Psidium guajava L. leaf extract 46
2. 구아바 잎 추출물의 세포 생리 활성 48
가. Neutral red assay 48
나. DCF-DA assay 50
다. NO 생성량 측정 50
3. 구아바 잎 추출물의 항균력 검색 54
가. Paper disc assay 54
1) Staphylococcus aureus 균에 대한 항균효과 54
2) Escherichia coli 균에 대한 항균효과 56
3) Candida albicans 균에 대한 항균효과 58
4) Propionibacterium acnes 균에 대한 항균효과 60
나. Broth microdilution method 62
Ｖ. 결 론 64
참고문헌 66
Abstract 76
감사의 말씀 78

참고문헌 (Reference)

1. 피부노화학. 서울, 정진호, 하누리, 139, 205-206, , 2010

2. 밀싹 에탄올 추출물의 항산화 및 항염증 활성, 유선희, 표영희, 대한미용학회 지, 11(3), 231-238, , 2015

3. 구아바 잎 추출물의 항산화 및 미백 활성 효과, 유선희, 한국유화학회지, 34, 296-304, , 2017

4. 홍삼박추출물의 항산화활성 및 주름개선 효과, 이미연, 양재찬, 김보애, 오일 및 응용과학 학회지, 33(4), 658-666, , 2016

5. 조기여, 정연, 장미혜,윤미 숙, 범희주 피부학. 서울, 김정숙, 최경임, 전해정, 이은숙, 곽진경, 채순님, 임미혜, 성화, 129, , 2011

6. 해방풍을 이용한 주름개선 기능성화장품 원료 개발, 이은주, 황완균, 한국미 용학회지, 17(1), 127-133, , 2011

7. 호장근 추출물의 미백효과 및 자외선 차단효과 분석, 김민정, 유민정, 대학피 부미용학회지, 10(4), 961-968, , 2012

8. 천연 추출물을 이용한 미백화장품 개발 동향에 관한 연구, 김은화, 대한피부 미용학회지, 4(2), 195-203, , 2006

9. 약용 버석 중 노루궁뎅이 버섯 열수 추출물의 항염증 효과, 이춘복, 한국조리 과학회지, 18(4), 233-242, , 2012

10. 박옥란, 윤택은. 총설 활성산소, 신체활동, 노화 그리고 항산화제, 장재봉, 한 국정체경락학회지, 2(1), 19-27, , 2010