외식산업 경영에 관한 연구 : 최근 외식산업경영 동향분석을 중심으로

김금자 경희대학교 경영대학원 2019 국내석사

This study conducted both literary and empirical research in order to analyze the recent research trends on management of restaurant industry in the graduate school. First, the results of the previous researches related to the doctoral dissertation on the management of the food service industry for the last five years were collected, and the literature research was carried out. In addition, an empirical study was carried out based on the research. As for the empirical analysis, the meta analysis technique was used to calculate the frequency and proportion of the analysis subjects and compare them. The results of this study are as follows. First, research was carried out in 26 universities during the study period. Three schools including Kyonggi University(21.3%), Kyunghee University (13.6%), and Sejong University (10.6%) took about half(45.5%), that is, 30 out of the total 66 papers, and remaining 23 universities carried out 3 to 1 papers respectively. And 29 cases of research were conducted at 3 departments of eating-out cooking, accounting for 43.94%, almost half of them. 20 cases of research were conducted at departments of tourism and hotel, accounting for 30.3%, 14, at departments of general business administration, accounting for 21.21%, and then 3, at departments of food and nutrition, accounting for 4.55%. Second, among the 66 research subjects, the quantitative research was 62 (93.9%) and the qualitative research was 3 (4.5%). The number of complex studies in which both quantitative and qualitative studies were combined was 1 (1.6%). The reason why the quantitative researches are too many is that the research result is highly reliable and feasible due to the numerical value. The subject of the research was a core element of the research purpose and showed almost conformity with the title of the research. As a result of the analysis, the subject of the study consisted of direct elements of management and subsidiary elements necessary for management. 17 cases(25.75%) were about the management strategies and management activities, 10 (15.15%), about employees, 9 (13.64%), about food franchises, 5 (7.67%), about entrepreneurship (founding), 4 (4.55%), about eating-out bakery and customers. In the study, there were 29 out of 66 studies in which there were sub-themes that put the core or central points of the topic after the topic of the research. As a result of the analysis, 8 sub-topics (27.6%) were 'focused on eating-out industry' or similar ones and the most frequent, 5 sub-topics (13.8%) were about frequency of employees, and 4 sub-topics (13.8%) were about customers, trust and others. And 2 sub-topics (6.9%) were about group meals and franchises. Third, among the 64 papers with the sample of subject, 26 (40.62%) were about customers, 17 (26.57%), about employees, 15 (23.44%), about administrator, and 6 (9.37%), about enterprises in order. It is considered that the restaurant industry aims at profit, and its highest interest is in customers, and then employees who provide customers with direct service. As for the number of specimen, 34.38% was between 300 and 400. It is shown that the food service industry is segmented and diversified through the analysis of the industry by type, and globalized due to the development of global transportation network and informationization, and the specialized of the food service industry is emerging. Fourth, in the analysis of the variables of the quantitative research, 22 variables (34.8%) were about customers, 12 (19.0%), about employees, 9 (14.2%), about management activities and management factors, 5 (7.9%), about business owners and franchise members respectively, 4 (6.3%), about franchises, 2 (3.2%), about online management activities and food materials, and 1 (1.6%), about smart environment and overseas market respectively. The results of the analysis of the subordinate variables showed that 21 (33.3%) were about customers, 13 (20.6%), about management performance, and 7 (11.1%), about management performance of franchise members. 20 (31.7%) were about the results of actual management performance, 9 (14.3%), about employees, 5 (7.9%), about brand, 2 (3.2%), about market value and business owners, and 1 (1.6%), about environmental management, organizational buying strategy and franchise respectively. As a whole, the results of analysis of subordinate variables were all elements that are directly related to management performance or have an important effect on it. In conclusion, most of the researches are related to the successful performance of the food service industry. In general, research trends in the management of food industry have shown that quantitative research is significantly higher than qualitative research, and research on customers and employees is conducted a lot in the selection of survey subjects and research variables. It was found out that these are 2 important factors of management. Key words: Foodservice industry, franchise, meta-analysis, management performance, research trend 본 연구는 최근의 외식산업 경영과 관련하여 최근 대학원에서 이루어진 외식산업 경영에 관한 연구 동향을 분석하기 위하여, 문헌연구와 실증연구를 병행하였다. 먼저 최근 5년 간 외식산업 경영에 대한 박사학위 논문과 관련된 선행 연구결과를 수집하여 문헌연구를 수행하고 이를 토대로 실증연구를 진행하였다. 실증 분석은 메타분석(meta analysis) 기법을 활용하여 분석 주제별로 빈도, 비율을 산출하고 비교 분석하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 본 연구의 대상 기간 중에 26개 대학에서 연구가 이루어졌다. 경기대학교(21.3%), 경희대학교(13.6%), 세종대학교(10.6%)로 이상 3개 학교가 전체 대상 논문 66편 중30편으로 45.5%로 거의 절반을 차지하고, 나머지 23개 대학에서 3 ̴ 1편의 연구가 이루어졌다. 학과별 외식조리 계열의 3개 학과에서 29편의 연구가 이루어져 거의 절반에 해당하는 43.94%로 나타났다. 관광 및 호텔 계열에서는 20편의 연구가 이루어져 30.3%로 나타났으며, 다음으로 경영일반 기타 계열에서 는 14편의 연구가 이루어져 21.21%로 나타났고, 식품영양 계열은 3편의 연구가 이루어져 4.55%로 나타났다. 둘째, 조사 대상 연구 66편 중 양적 연구가 62편으로 93.9%로 나타났고, 질적 연구가 3편으로 4.5%로 나타났다. 양적연구와 질적 연구가 복합적으로 나타난 복합연구는 1건으로 1.6%로 나타났다. 양적 연구가 월등하게 많이 나타난 원인은 연구 결과가 수치(數値)로 이루어지는 특성상 연구 결과에 대한 신뢰성과 타당성을 높게 인정하기 때문이라고 판단된다. 연구의 주제는 연구목적의 핵심적 요소이고, 연구의 제목과 거의 일치하는 현상을 보였다. 분석 결과 연구의 주제는 경영에 관한 직접적인 요소와 경영에 필요한 부수적 요소들로 구성되어 있으며. 경영전략 및 경영활동에 대한 주제가 17편(25.75%), 종업원에 대한 주제가 10편(15.15%), 외식프랜차이즈 9편(13.64%), 기업(창업)에 대한 주제 5편(7.67&) 순서로 나타났다, 이어서 외식베이커리와 고객에 대한 주제가 4편(4.55%)으로 뒤를 이었다. 연구에서 주제에 대한 핵심적인 사항 또는 중심적 사항을 논문의 주제 다음에 표시하는 부 주제(副主題)가 있는 연구는 전체 66편 중 29편 이었다. 분석 결과 ‘외식산업을 중심으로’ 또는 이와 유사한 내용의 부 주제가 8편(27.6%)로 가장 많이 나타났으며, 다음으로 종업원에 대한 빈도가 5편(13.8%)로 나타났고, 고객, 신뢰, 기타에서 4편(13.8%)으로 나타났다, 그리고 단체급식과 프랜차이즈가 2편(6.9%)로 나타났다. 셋째, 연구대상 표본이 있는 64편의 논문 중 고객을 표본으로 하는 대상이 26편(40.62%). 종업원 17편(26.57%), 경영자 15편(23.44%), 기업체 6편(9.37%)의 순서로 나타났다. 이는 외식산업이 영리를 목적으로 하는 기업이기 때문에 고객에 대한 관심도가 가장 높았다고 판단되며, 다음으로는 고객을 직접 대하여 서비스를 제공하는 종업원에 대한 연구가 많았다고 판단된다. 표본의 수는 300명 이상 400명 미만이 34.38%로 가장 많이 나타났다. 외식산업 유형별 분석을 통하여 외식산업의 세분화와 다양화가가 이루어지고 있고, 또 세계적 교통망과 정보화의 발전으로 인하여 세계화가 이루어지고 있으며, 외식업의 전문화가 나타나고 있음을 알 수 있다. 넷째, 양적 연구의 변인 분석에서 독립변인은 고객에 대한 부분이 22편(34.8%), 종업원 12편(19.0%), 경영활동 및 경영요인이 9편(14.2%), 으로 나타났고, 사업주와 프랜차이즈 가맹점이 각 5편(7.9%), 프랜차이즈 4편(6.3%), 온라인 경영활동과 식자재가 각 2편(3.2%), 스마트 환경과 해외시장이 각 1편(1.6%)으로 나타났다. 종속변인에 대한 분석 결과는 고객이 21편(33.3%), 경영성과가 13편(20.6%), 프랜차이즈 가맹점에 대한 경영성과가 7편(11.1%)으로 나타나 실질적인 경영성과에 대한 결과는 20편(31.7%)이었고, 종업원이 9편(14.3%), 브랜드가 5편(7.9%), 시장가치와 기업주가 각 2편(3.2%), 환경경영, 조직 구매전략, 프랜차이즈에 관한 것이 각 1편(1.6%)으로 나타났다. 종속변인에 대한 분석결과를 전체적으로 판단하면, 모두 경영성과에 직결되거나 중요한 영향을 미치는 요소들로서, 연구의 대부분이 외식산업 경영에 대한 성공적 성과에 관하여 연구가 이루지고 있다고 결론을 지을 수 있다. 종합적으로 외식산업 경영에 관한 연구동향은 양적 연구가 질적 연구에 비해 월등하게 높게 나타났고, 조사 대상 표본의 선정과 연구의 변인에서 고객, 종업원에 대한 연구가 많이 이루어져, 이들이 경영의 중요한 2대 요소라는 것이 연구 결과 밝혀졌다.

우리 나라 특수대학원의 관광관련학과 교과과정 모형설계에 관한 연구

이동수 경희대학교 경영대학원 2001 국내석사

특수대학원은 현재 업계에서 종사하고 있는 종사원들의 재교육장이라고 할 수 있다. 학계의 교수진은 대학원생들의 실무경험과 그들과의 교류를 통해 연구에 도움을 받을 수 있으며, 업계의 경우 자질을 갖춘 종사원의 이용성에서 뿐만 아니라 산학연구를 통한 업계의 발전을 기대할 수 도 있다. 학생의 경우 관리자급에서 요구되는 자질을 갖추기 위해 대학원교육을 통해 일반적으로 학부에서 얻기 어려운 전문화된 기술과 지식을 얻을 수 있다. 본 연구는 현 관광관련 대학원의 교과과정의 개선을 위해 위의 3집단간 의견의 차이를 연구하였다. 특수대학원의 입학자격에 대한 중요도에 대한 평가를 실시한 결과 업계경력에 대해서 업계와 학계에서는 매우 중요하다고 평가한 반면 학생들은 중요도의 평가정도에서 이견(異見)을 보여 약간 중요하다는 평가를 하였다. 하지만, 입학자격과 관련된 전체항목에서 업계경력은 전체 집단이 가장 중요한 항목으로 평가하였다. 특수대학원의 입학목적에 대한 연구 결과에서는 특수대학원 입학에 대하여 직무능력과 자기개발을 목적으로 입학한다는 것에 대해서는 전반적으로 강한 긍정을 보이고 있었다. 업계나 학계에서는 직장내에서 승진혜택을 얻기 위해 특수대학원에 입학한다고 생각하는 것이 상대적으로 강한 반면 학생들은 승진혜택을 목적으로 입학한다는 생각이 약하므로 승진혜택이 특수대학원 입학의 강한 동기는 되지 않는 것으로 볼 수 있다. 특수대학원의 졸업소양에 대한 평가의 차이에서는 서비스 정신 항목에 대해서만 집단간의 차이가 있는 것으로 나타났다. 업계에서는 특수대학원 졸업생의 소양으로 서비스 정신에 대하여 중요하게 생각하는 정도가 상대적으로 높게 나타났으며, 학계와 학생은 이에 비해 낮았다. 졸업소양 항목 전반에 대하여 보통이상으로 평가한 가운데, 모든 집단이 졸업소양으로 가장 중요하지 않게 생각하는 항목은 회사에 대한 충성심이었으며, 재무·회계적 능력에 대해서도 중요하게 평가하는 정도가 낮았다. 이는 재무·회계적 능력이 특별한 분야로 특수대학원 모든 졸업생들이 갖추어야할 소양으로 여기지 않는 것으로 판단할 수 있다. 특수대학원의 중점교과과목에 대한 집단간 차이에 있어서 사회과학 조사방법론, 정보기술(MIS), 항공경영, 관광정책, 카지노경영, 국제회의 경영에서 집단간의 차이가 있었다. 사회과학조사방법론에 대해서는 학계, 학생, 업계의 인식이 모두 다르게 나타났다. 학계에서는 중점으로 두고 있다고 생각하는 반면 학생은 보통으로 업계는 상대적으로 인식의 정도가 낮았다. 정보기술에 대해서는 업계와 학계는 보통 수준으로 중점을 두고 있다고 생각하고 있었으나, 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하고 있는 것으로 나타났다. 항공경영에 대해서는 업계에서는 중점을 두고 있다고 생각하는 반면, 학계와 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하고 있었다. 관광정책에 대해서는 업계와 학생은 중점을 두고 있다고 생각하는 정도가 상대적으로 높았고, 학계에서는 낮았다. 카지노 경영에 대해서는 전체적으로 별로 중점을 두고 있지 않다고 여기는 가운데, 업계와 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하는 정도가 학계에 비해서 낮았다. 국제회의경영에 대해서는 업계에서는 중점을 두고 있다고 여기는 반면, 학계와 학생들은 별로 중점을 두고 있지 않다고 생각하는 정도가짙었다. 특수대학원의 교육과정에 대한 평가의 차이에서 학계에서는 특수대학원의 교육과정이 업계발전에 도움이 되고 있다고 생각하고 있으나, 학생들과 업계에서는 별로 도움이 되고 있지 않다고 생각하고 있었다. 졸업논문에 대해서는 업계와 학생들은 반드시 필요하다고 생각하는 정도가 상대적으로 높았으나, 학계에서는 그 필요성에 크다고 생각하는 정도가 낮게 나타났다. 이와는 반대로 학계에서는 학부에서 관광학을 전공하지 않은 재학생에 대해서 선수과목을 이수하는 것이 필요하다고 생각하는 정도가 높았으나, 학생들과 업계에서는 선수과목을 이수하는 것이 필요하다고 생각하는 정도가 학계에 비해서 상대적으로 낮았다 . 향후 관광관련산업의 발전전망에 대한 평가에서 호텔 및 숙박업, 문화관광업, 카지노사업에 대하여 집단간에 발전전망에 차이가 있었다. 호텔 및 숙박업에 대해서는 학계에서는 매우 발전할 것이라고 생각하는 반면, 업계와 학생들은 발전전망에 대한 생각이 상대적으로 낮았다. 문화관광업에 대해서는 학계와 학생들은 매우 발전할 것이라고 생각하고 있었으나, 업게에서는 문화관광업의 발전에 대한 생각이 낮았다. 카지노 산업에 대해서는 학생들은 매우 발전할 것이라고 생각하고 있었지만, 업계와 학계는 발전전망에 대한 평가가 상대적으로 낮게 나타났다. 특수대학원의 교육과정에 대한 평가에서는 정보기술분야, 경영윤리, 경영전략, 관광법규, 교통관련분야, 관광시설, 여가연구, 관광자의 심리행동, 관광교육분야에 대하여 집단간의 차이가 있는 것으로 나타났다. 정보기술분야에 대해서는 학계에서 가장 중요하게 생가하고 있었고, 경영윤리에 대해서는 업계에서 가장 중요하게 생각하고 있었다. 경영전략에 대해서는 학계에서 앞으로 보강해야할 교과목으로 가장 중요하게 생각하고 있었으며, 관광법규와 관광교통분야, 관광시설분야, 여가연구, 관광교육과정에 대해서는 업계와 학생은 중요하게 생각하는 정도가 높은 반면, 학계에서는 그 정도가 상대적으로 낮았다. 관광심리 및 관광행동분야에 대해서는 학생들이 가장 중요하게 생각하고 있었으며, 학계와 업계에서는 학생들보다 상대적으로 중요하게 생각하는 정도가 낮았다. The hospitality industry faces many critical challenges as the 21st century approaches. The changing expectations of owners, investors, guests and employees mean that managers must be flexible, creative, and sensitive to a variety of needs. One of the industry's most pressing questions is whether hospitality management programs are preparing students for a future characterized by increased competition, more demanding guests, and a changing work force. Hospitality educational programs vary widely and are continuously reevaluating their success at meeting theneeds of students and industry. But, there currently exists a gap between the hospitality industry and the academy. This void has not been consciously designed by any participant or by any specific activity. The development of hospitality education has simply overlooked the full potential of the hospitality faculty-student-industry triad However, there has been little or no research on how well hospitality education prepares hospitality program graduates for their professional careers. Research on employers' perceptions of the knowledge and skills graduates should have, compared with the perceptions of hospitality educators regarding these skills and knowledge base, has been also lacking. Such research is critical to assure a professionally competent work force the Korean hospitality industry. The purpose of this study will be to determine the perceptions of hospitality educators, hospitality graduates and hospitality industry employees in regard to the hospitality curriculum, competencies and the specific management skills as taught in Korea university. And, the industry professionals are particularly important because they know the specific management skills that perceive as important for success in the hospitality industry. Hospitality educational programs vary widely and have to reform continuously. Hersey and Blanchard(1988) described the management process as one requiring skill mastery in three distinct areas: technical, human and conceptual. First, several authors have noted the importance of technical skill training in hospitality curricula. Mihalik(1992) discussed the skills of computers like using accounting and finance program into hospitality courses. Pederson(1993) wrote that students needed to learn writing skills in their hospitality courses. Pavesic & Brymer(1989) reported that hospitality educators must have emphasized course work related to areas such as finance/accounting and sales/marketing. Sneed & Heiman(1995) also emphasized that accounting and financial management were areas identified as being important for students. Second, some of the literature on hospitality curricula has debated the need for greater emphasis on human relations skills, like a leadership, in the curriculum. O'Halloran(1992), Umbreit(1992), Van Dyke and Strick(1990) and Williams & Hunter(1991) have identified the leadership as an element of managerial success. And Knutson and Patton(1992) also found that human relation skills such as managing employees and interaction with guest are important. O'Halloran also found that employee relations were one of the most important skills needed. Bach and Milman(1994) surveyed faculty, student and industry managers regarding curriculum issues and predicted greater emphasis on employee relations. Therefore, human skills have been identified as a major element to a manager's success in hospitality. Third, an increased emphasis on conceptual skills appears to be a growing theme(Levis, 1993; Powers and Riegel, 1993). Pavesic(1993) also discussed the need for analytical skills as well as the ability to transfer concepts across disciplines. Van Dyke and Strick(1990) reported that restaurant chains wanted candidate to demonstrate organization skills. Each of these researchers suggested that hospitality educators must create programs and curriculum that develop the ability to respond to an ever-changing business environment. I sent three different groups questionnaires that reflected their perspectives ; faculties, students, industry professionals. Specially, to increase the response rate, I visited faculty members teaching undergraduate courses in theUniversities. At the same time, I visited junior and senior classrooms of hospitality field in order to get questionnaires from students accurately and easily. And, this study selected 801 of the hospitality industry's professionals in a nation-wide sample in Korea based on the categories in tourism law and the sales records of the first half of 2000 about hospitality industry. The response rate for the population in this study was 51.5%, which represents 601 respondents of total population of 1168. The 601 respondents included eighty-seven(67.9%) of the 128 hospitality educators, two-hundred thirty-nine(100%) of the 239 undergraduate students and two-hundred seventy-five(34.3%) of the 801 hospitality industry professionals. The reason that the hospitality industry professionals' response rate was low, compared to the faculties and students, was because they were too busy or simply weren't interested to answering questionnaires. The data collected from the mailed and returned questionnaires were numerically coded and transcribed for statistical analysis. The data were analyzed using SPSS-PC 7.5. Descriptive statistics were computed for each of the 12 management skills and general questions(personal profiles). The primary analytical tool employed by this study was the interval scale(5-point Likert scale) and ANOVA. This session contains the result and discussion of the data analysis and findings of the present study. Almost two-thirds of the faculty members(60.9%) have experience in the hospitality industry. And among students, 42.2% reported wanting to work in the hotel industry. But some students(27.6%) don't want to work in the hospitality industry. This phenomenon is due to the low salary and the environment of work place in the hospitality industry. Almost two-thirds of the industry's professionals(68%) have worked in the hospitality for more the 11years. Almost eight-six percent of them were male; twelve percent female. Twenty-two(21.4%) percent of the industry's respondents had an educational level lower than a bachelor's degree. This papers presents the mean scores for all managerial skills. The scores are based on the responses to this question: "Following managerial skills, please check the point that you think bachelor' degree graduates must have the basic element of the need at industry". The Leadership was found to be the most important of all the skills in industry. But, In faculty members and students, professional idea was chosen to be the most important of all the skills. This is identified that the curriculum must be changed along the industry perception. And, in finance and accounting, three groups have very critical differences. Although finance and accounting were found to be the second important of all the skills in industry, these were noticed to be the second least important of all the skills in faculty members and students. Conceptual skills, like professional idea, decision making and strategic mind, which ranked as less important than human skills, were still noticed to be very important in faculty members and students. As stated in the introduction, this article had an objective: To identify the specific management skills that hospitality industry managers perceive as important for success in the hospitality industry. The finding totally indicated that among the three skills, faculty members and students make much importance of conceptual skills, and industry professionals give important to human skills. Here, it can be explained why I focused on industry professionals' perceptions. First, faculty members and students don't know what are the important skills that industry is requested, because of bad condition between school-industry partnerships. Second, it is a best survival way to students that the requirement of industry is known. Third, if the requirement skills of industry could be included in curriculum, industry and student would be cut down expenses of re-education. According to the following reason, I suggest some changes of curriculum. First, it will be reinforced human resource management with leadership, service mind and employee relation skill. This means that the manner of lecture is changed form theoretical studying into experiential studying. Second, finance and accounting are the second important of managerial skills in industry perceptions. This means that bachelor degree students don't satisfy the condition of the industry's expectation because they think difficult o study about finance and accounting so they don't enroll those. Therefore, faculty members should notice the importance of finance and accounting and plan to change these subjects to core subjects. In this way, faculty members will give students self-confidence. Third, conceptual skill is just ranked to 5th, 6th, and 7th in industry professional's perception. But, this is still noticed to important skill. This means that programs will be strengthened for students to give an expert's eye. This study proves for the perceptions of hospitality educators, students and industry professionals in regardto the hospitality curriculum, competencies and the specific management skills as taught in Korea university. Faculty members must plan the curriculum of the future, and change to prepare students to be the professionals of the future hospitality industry. In particular, they will need the excellent human, technical, and conceptual skills. Human relation skills are clearly important for success in the hospitality industry. Therefore educators should consider adding or enhancing courses in leadership, relationship management and employee training.

우리나라 경영대학원 관광관련학과 교과과정에 관한 연구

정은희 경희대학교 경영대학원 1999 국내석사

치과병원의 경영전략 사례연구 : 경희대학교 치과대학병원을 중심으로

박영국 경희대학교 경영대학원 2000 국내석사

2000년을 목전에 둔 지금 치과대학병원은 환자의 진료라는 문제 뿐만 아니라 경영적인 관점에서 다수의 난제에 직면하여 있다. 먼저 국내 환경의 변화로서는 보다 양질의 진료를 원하는 환자들이 의료를 의ㆍ식ㆍ주에 부가하여 또 하나의 기본 권리로서 요구하게 되었고 이에 수반되는 병원에 대한 권리 의식의 증가를 꽂을 수 있다. 또한 필연적으로 대형화할 수 밖에 없는 대학 병원과 재벌의 의료계 진출에 따른 경쟁의 발생과 이로 인한 자기 희생적 시설 투자가 강요되고 있다. 이에 부가하여 현실적으로 적합하지 않은 의료 보험수가가 지배하는 의료공급체계로 인한 경영 여건의 악화에 봉착하여 있다. 또한 대외적으로는 의료 시장의 개방이라는 난제가 목전에 다가와 있다. 특히 치과대학 병원의 경우 그 대상이 되는 치과 질환이라는 자체가 치명율이 낮으며 만성적인 병의 진행을 가짐과 동시에 경제적으로는 가격탄력성이 크기 때문에 어려움은 더욱 큰 실정이다. 이와 같은 어려움을 극복하기 위하여 치과대학 병원은 일반 의과대학병원과는 다른 특이한 경영전략이 필요하며, 성공적인 치과병원 경영 사례의 연구와 분석 및 이에 근거한 미래지향적 경영전략의 수립이 필요하다. 이를 위해 경희대학교 치과대학병원을 중심으로 전략적 경영기법을 적용하여 분석해 보는 과정에서 다음과 같은 사실들이 성공적 경영을 요인으로 작용한다는 사실을 발견하였다. 첫째, 전략적 경영이 중요하다는 점이다. 우리가 처한 상황에서 전략은 선택의 여지가 아니고 오히려 필수적인 것이다. 둘째, 전략적 경영을 위해서는 무엇보다도 전략적 사고가 필요하다는 점이다. 전략적 경영이 나오게 된 배경을 명확히 이해하고 문제에 부딪혔을 때 전략적 패러다임으로 문제에 접근을 하는 훈련이 필요하다. 전략을 단순히 하나의 분석틀로만 생각한다면 급변하는 환경 하에서 유효 적절한 전략의 수립은 어려운 것은 전략의 본질적인 의미에서 깨달을 수 있다. 셋째, 전략적 경영은 고객의 가치를 추구한다는 것이다. 근본적으로 소비자가 원하지 않는 것을 위한 전략은 또 하나의 자원의 낭비가 될 것이다. 전략은 무한한 상황 하에서는 의미가 없다. 자원이 유한하기에 하나를 버리고 하나를 취하게 되는 것이 전략이다. 무엇을 취해야 하고 무엇을 버려야 하는지는 고객이 무엇을 원하는가에 달려있다 해도 과언이 아니다. 넷째, 전략적 경영은 그것이 영리조직을 바탕으로 발전되어 왔지만 성격을 달리하는 비영리조직에서도 유효하다는 것이다. 경제적으로 비영리를 취하는 것은 사회적으로 중요한 의미를 갖는다. 즉 비영리조직은 영리조직이 생산하지 못하는 사회적으로 필요한 공공재를 생산한다는 의미와 함께, 그 급부로 세금의 혜택을 받고 있다. 이러한 의미에서 비영리조직에서의 전략적 경영의 적용이 무리가 있다고 볼 수 있으나 비영리조직이 공공의 목적을 위한 것이라면 유한한 자원의 배분이 효율적으로 이루어 질 수 있도록 하는 것도 중요하다. 실제 경희대학교 치과대학병원 사례에서 경영전략의 효익을 분석하여 다음과 같은 경영전략이 주효 하였음을 인지하였다. (1) 지속적인 직원 교육을 통한 전 직원의 경영마인드 제고 및 경영의 중요성 인식 (2) 각종 위원회를 활성화 하여 보다 당면과제를 구성원이 직접 해결 (3) 각종 홍보활동을 통한 진료 권역의 지속적 확장 (4) 인화단결을 기본으로 한 인사 정책과 감사 제도의 활용으로 인한 합리적 경영 (5) 진료 및 진료지원부문의 조직 개편을 통한 다기능 수행 (6) 효율적인 경영정보시스템의 구축 (7) 진료환경의 개선으로 인한 근무의욕 고취 이러한 결과는 향후 환자들에 의한 진료서비스 만족도를 높임과 동시에 합리적이고 효율적인 치과병원 경영을 도모함으로써 미래의 경쟁력 있는 치과병원 경영전략수립 자료의 일단으로서 기여할 것으로 사료된다. The management of dental hospitals has been challenging in terms of the maintenance of a reasonable level of income and high-rank reputation by domestic competition, and encountering the threat of entrepreneur-based hospitals. Dental hospitals, especially university infirmaries are facing against various issues of a qualified patient care as well as management efficiency. The domestic change in managemental environment forces the hospital to improve the quality of patient care to correspond to the increasing demand of the consumer group. An inevitable competition with entrepreneur-managed hospital and the domestic health care market structure controlled by HMO drive the university hospital to reform the management strategies. Dental disease itself is not so critical as disorders in the body elsewhere and chronic in its nature which makes bigger price-elasticity. To overcome all the hurdle, the dental hospitals are obliged to establish the specific management strategy which is based upon the actual case study and discriminative to the medical hospitals. It is the aim of the study to investigate the management strategies of Kyung Hee University Dental Hospital and suggest the working remedies for further management and marketing p olicy. Kyung Hee University Dental Hospital was investigated by means of review of the brief history, management environment, recognition of the crisis situation, establishment and execution of the strategies, and the efficiency of the very strategies were analyzed. The eight keys to success in financial status and eventual management situation attributed to ; 1) the recognition of importance of the management by continuous employee education, 2) activation of the various committees followed by problem solving by their own, 3) expansion of hospital umbrella by effective public relation, 4) effective control in management of man power, 5) restructuring of the main and supporting system, 6) building up effective information system, 7) desirable motivation with improved working environment, 8) favorable response from union shop. These results signify that the strategies have a positive impact on the improvement of the management status and will result in favorable assets in the future management goals.

CoP (Community of Practice) 활성화 요인에 관한 연구

김건 경희대학교 경영대학원 2010 국내석사

지식이 경제활동의 핵심이 되는 지식사회가 도래하면서 기업들은 지식의 창출 및 공유능력을 중요한 경쟁력의 원천으로 인식하고 지식경영을 도입하게 되었다. 지금까지 기업들은 정보기술의 발달을 활용하여 지식경영시스템을 이용한 지식 관리에 많은 노력을 기울여 왔으나, 시스템 중심의 지식경영은 근본적인 지식창출이나 성과 달성은 미흡하다는 평가이다. 이에 대한 대안으로서 기업들은 조직 구성원들이 지식경영시스템에 등록된 명시적 지식뿐 아니라 암묵적 지식을 자발적으로 공유하고 학습을 통해 새로운 지식을 창출할 수 있는 CoP(Community of Practice)에 주목하게 되었다. 이러한 CoP의 활성화 요인에 대한 실증 연구를 통하여 CoP의 성공적인 운영과 효과적인 지원에 대한 유용한 정보를 제공하는데 본 연구의 목적이 있다. 본 연구는 CoP 및 지식경영에 대한 각종 서적 및 논문들에 대한 문헌적 조사를 바탕으로 이론적 배경을 전개하였으며, CoP를 운영하고 있는 국내 B은행의 CoP 리더들을 대상으로 설문조사를 통한 실증적 연구방법을 수행하였다. 실증적인 분석을 위해 수집된 설문지를 SPSS를 활용한 통계적 분석방법인 빈도분석, 요인분석, 신뢰도검증, 상관분석, 회귀분석 등을 사용하여 검증하였다. 본 연구의 결과를 요약하면, 지식경영시스템, 공동체의식 및 CoP 지원체계의 CoP 활성화 요인 중 공동체의식만 CoP 활동수준에 정(+)의 영향을 미치고, 지식경영시스템과 CoP 지원체계는 영향이 없는 것으로 나타났다. 그러나 지식경영시스템과 회사의 지원이 CoP 참여 및 지식경영에 긍정적 영향을 미친다는 선행연구의 결과를 수용한다면 CoP의 활성화를 위해서는 CoP 자체의 공동체의식의 형성이 중요하며, 지식경영시스템 및 조직의 CoP 지원체계는 CoP의 활성화를 위한 지원환경으로 이해하는 것이 필요하다. 즉 공동체의식은 CoP 활성화를 위한 본질요인으로, 지식경영시스템 및 CoP 지원체계는 지원요인으로 설명이 가능할 것이다. As the knowledge society has come, many companies regarded the creation and sharing of knowledge as the important source of the competitiveness and started Knowledge Management. Many companies have made efforts for the success of Knowledge Management through KMS (Knowledge Management System) based on the development of Information Technology. But it is said that IT-based KMS has not been successful. As the alternative, companies notice CoP that can share the explicit knowledge and tacit knowledge and can create the new knowledge through learning. The purpose of this research is to survey vitalizing factors of CoP. And this research will provide the necessary information on the successful operation and the effective support for CoP. In this research I have further extended the theoretical background through a literature survey regarding CoP and Knowledge Management. In addition I have gathered empirical data by surveying a domestic company that is operating CoP. For the empirical analysis the collected questionnaires have been validated using statistical methods like frequency analysis, factor analysis, reliability analysis, correlation analysis, regression analysis using SPSS. In summary, this research results show that Sense of Community is positively correlated to CoP vitalization, whereas Knowledge Quality & System Quality of KMS and CoP support system are negatively correlated to CoP vitalization. But, if we accept the precedent research results that KMS and CoP support system are positively correlated to CoP vitalization, KMS and CoP support system can be regarded as the support environment for CoP vitalization. In other words, Sense of Community is the essential factor for CoP vitalization, and Knowledge Quality & System Quality of KMS and CoP support system are the support factors for CoP vitalization.

거버넌스 영역이 소비자들의 기업신뢰도 및 구매의도에 미치는 영향

윤지유 경희대학교 경영대학원 2024 국내석사

거버넌스가 소비자 구매의도에 미치는 영향 경희대학교 경영대학원 경영컨설팅학과 윤지유 기업은 법인으로 구별되고 법인은 법인격이라는 것이 법에 의해 부여된 것이다. 인격 이 있다는 말은 곧 생명체라는 말이며 이는 생명의 가장 기본적 개념인 번식과 생존 본능을 가진다는 이야기가 된다. 기업은 이윤추구를 궁극적 목표로 하지만, 이윤을 추구한다고 해서 번식과 생존을 할 수 있는 것이 아니다. 이윤을 위해서 이윤에 영향을 미치는 소비자들의 인식을 고려하 지 않을 수가 없어서 기업들은 지속가능경영에 대한 지대한 관심을 쏟고 있으며 팬데 믹에 의해 장기화된 위기로 인해 더더욱 지속가능한 경영에 포커스를 맞추게 만들었 다. 그 전에는 기업 경영에 있어서 ‘선택 사항’ 정도로만 여겨지는 활동 이였지만 이제는 핵심 가치 중 하나로 떠오른 것이다. 지속가능경영은 재무적 비재무적 요소를 둘 다 고려하는 것인데, 비재무적 요소는 사 회와 환경 측면에서 좋은 영향력을 끼치는 것을 말한다. 이해관계자들도 지속가능경영 여부를 심도 있게 들여다 보기 시작했으며, 이를 위해 1년간의 수행을 ‘지속가능경영 보고서’로 제출하는 시행도 하고 있다. 본래 ESG는 투자가치성을 판단하기 위한 지표 로 사용되어져 왔기 때문이다. ESG 라는 용어는 2004년 ‘UN 글로벌 콤팩트’에서 발표한 보고서에서 처음 등장했 다. ESG 의 목적은 경제,사회,환경 영역으로 나뉘어 진다. 경제영역에서는 정당한 이 익분배와 지속적인 이익, 사회영역에서는 이해관계자의 법적권리보호를 핵심으로 하 며, 환경영역은 오늘날 가장 많은 소비자들이 관심을 갖는 영역인데 친환경적인 요소 를 고려하는 노력이다. 이러한 세 가지 영역이 평가지표로 만들어져있으며 우리 사회 에 실질적인 영향을 끼치고 있다. 지속가능경영으로 ESG 활동을 한다는 것은 결국 장기적인 이윤과도 관련이 없을 수는 없을 것이다. 기업은 목적은 앞서 언급했듯이 지속적인 이윤을 추구하기 때문에 생존 전략으로 ESG를 필수적으로 택해오고 있기 때문이다. 기후에 대한 위기의식이 고조되고, 전 세계의 기업의 소식을 다양한 경로를 통해 접할 수 있으며 인권에 대한 의식이 지난 날 보다 높아진 지금 ESG경영은 이제 인류의 공동 목표중 하나가 되었다. 이 논문은 이를 바탕으로 소비자들의 ESG에 대한 개념과, 소비에 있어서 어느 정도의 결정영향력을 가지고 있는지 인과관계를 밝혀내기 위해 시작 했으며 성별과 나아대별 ESG 인식도와 이에 따른 기업신뢰도 상승이 구매의도에 어떤 영향을 미치는지를 연구 하고자 함이다. 본 연구의 결과는 우선 환경적 요소인 E와 사회적 요소인S는 소비자들의 신뢰도를 높이지 못했다. 선행연구에서 환경적 E,S 에 의해 소비자들의 기업에 대한 신뢰도 가 높아진 선행연구들과는 차이점을 보였다. 반면에 거버넌스 영역은 소비자들의 신뢰도를 높이고 구매의도가 상승한다는 결과를 도출해 내어 거버넌스에 대한 소비자들의 인식도가 구매의도에 유의한 요인 이 될 수 있음을 알 수 있었다. 이는 기존 선행연구들과 일치한다. 기존 연구들은 MZ세대들이 ESG에 반응한다고 했지만, 나의 연구에서는 Z세대들은 반응하지만 30대들보다 60대들이 ESG에 신뢰도를 더 높게 부여하는 것으로 나타났다. 또한, 전문대나 4년제를 졸업한 사람들이 ESG 경영기업에 신뢰를 갖고있거나 구매의도 가 있음을 알 수 있었다.

知識經營이 軍幹部의 職務遂行에 미치는 影響에 관한 硏究 : 육군3사관학교를 중심으로

최만국 경희대학교 경영대학원 2011 국내석사

The purpose of this study is to identify the effect of knowledge-based management(KBM) on military officers' self-development, work capability, social relationship, and organizational involvement. To best accomplish the research purpose, four research hypotheses were established through literature reviews: First, the KBM will have significant positive effect on the military officers' self-development. Second, the KBM will have significant positive effect on the military officers' work capability. Third, the KBM will have significant positive effect on the military officers' social relationship. Fourth, the KBM will have significant positive effect on the military officers' organizational involvement. To test the hypotheses, 175 military officers were sampled from Korea Army Academy at Yeong-cheon. A survey instrument was administered to the participants and the data were analyzed in four simple regression analyses using SPSS 12.0. The results of analyses were like these: First, the KBM has significant positive effect on the military officers' self-development(=3.68, t=5.20, p <.001) and it accounted for 13.5% of variance in the dependent variable. Second, the KBM will have significant positive effect on the military officers' work capability(=3.88, t=5.53, p <.001) and it accounted for 15.0% of variance in the dependent variable. Third, the KBM will have significant positive effect on the military officers' social relationship(=3.43, t=4.80, p <.001) and it accounted for 11.8% of variance in the dependent variable. Fourth, the KBM will have significant positive effect on the military officers' organizational involvement(=3.13, t=5.96, p <.001) and it accounted for 17.1% of variance in the dependent variable. 우리는 어느 곳에서든 원하는 지식을 손쉽게 얻을 수 있는 지식 정보화시대에 살고 있다. 일찍이 앨빈토플러(Alvin Toffler)가 예견했던 산업혁명에 못지않은 지식에 의한 혁명적인 시대의 변화가 세계를 이끌고 있다고 해도 과언이 아니다. 세계 각국은 지식주도권을 선점하기 위해 치열한 경쟁을 벌이고 있고 기업의 경영방식도 지식자산을 효과적으로 축적, 관리하며 새로운 지식의 신속한 확보를 통한 경쟁우위의 창출을 기대하는 시간과 공간을 넘어선 국경 없는 지식경영 환경을 갖추게 되었다. 군조직에서도「국방개혁 기본계획 '11-'30」을 목표로 미래지향적 군구조 개편 등을 통해 고효율&#8228;저비용의 실용적 군 운영에 중점을 두고 경영마인드를 견지한 가운데 군 자산의 최적화와 자원관리 분야의 실효성을 지속 발전시키기 위해 노력하여 왔다. 따라서 민간기업의 지식경영 마인드를 벤치마킹(benchmarking)하고 군의 환경에 적합한 지식경영 방식을 도입하여 지식포털을 운용하고 자료화하는 등 발전을 도모하고 있다. 그러나 우리 군의 지식경영은 사기업에 비해 지식경영에 대한 전반적인 인식과 이해가 부족하고, 경영환경과 조직문화적인 차이로 인해 제대로 적용 및 발전되지 못하고 있는 것이 현실이다. 이러한 제한적인 여건에도 불구하고 군조직을 둘러싼 환경이 급변함에 따라 지식경영의 적용은 효율적인 군조직의 운용에 필수요소가 되었다. 따라서 본 연구에서는 지식경영에 대한 문헌고찰과 연구를 통해 지식경영에 대한 이해를 돕고 선행연구를 통해 검증된 지식경영의 영향요인이 우리 군의 조직성과에 어떻게 적용되어지고 직무수행에 어떻게 영향을 미치는지에 대해 문제의식을 가지고 연구를 진행하였다. 본 연구의 본질에 구체적인 접근을 위해 연구대상을 사관학교 및 특수목적 대학인 육군3사관학교로 선정하였고 연구결과로 도출하고자 지식경영이 군간부의 직무수행에 영향을 주는 요소는 지식경영의 인지 및 실행정도가 자기계발, 업무능력, 대인관계, 조직성과에 어떠한 영향요소가 있는지에 제한하였다. 본 연구의 목적을 수행하기 위하여 연구자는 기존의 국내외 저서, 논문, 웹페이지, 신문기사 등의 자료에 의한 문헌연구를 실시하였고, 육군3사관학교 구성원 175명의 설문지를 근거로 분석단위의 기초자료로 활용하였으며 이러한 방법론을 바탕으로 본 연구는 총 5장으로 구성하였으며, 구성내용은 다음과 같다. 제1장 서론에서는 연구배경 및 목적, 연구범위 및 연구방법 그리고 논문의 구성에 대해 요약하였고 제2장에서는 기존 문헌에 대한 이론적 고찰을 토대로 지식경영의 이론, 군의 지식경영, 사관학교의 지식경영 추진환경 등 지식경영의 일반적 이론과 군의 지식경영 추진환경에 대한 전반적인 내용을 담았으며 3장에서는 선행연구결과를 토대로 연구모형 및 가설을 설정하였고 연구도구를 통해서는 자기계발, 업무능력, 대인관계, 조직몰입, 지식경영 인지 및 실행정도에 대한 측정방법 및 설문지의 구성에 대해 알아보았고, 제4장 연구결과를 통하여 가설에 대한 검증결과도 함께 도출하였다. 제5장에서는 본 연구에 대한 최종 결론과 연구의 한계와 향후연구 방향을 제시하고자 하였다. 연구결과 종속변수인 지식경영의 인지 및 실행정도가 4개의 독립변수인 자기계발, 업무능력, 대인관계, 조직몰입에 유의한 영향을 주었고 이와 같은 결과는 육군3사관학교의 조직성과에 유의한 영향을 미치고 있으며 더 나아가서는 군간부의 직무수행에 결정적인 영향을 준다는 것이다. 다시 말해 첫째, 지식경영의 인지 및 실행정도가 자기계발과 업무능력에 지대한 영향을 미치는 것으로 보아 부대원 각 개인의 자기계발을 통한 업무능력의 향상을 위해 지속적인 여건 보장과 조직성과와 연계시키기 위한 조직차원의 상당한 노력이 지속되어야 한다는 점을 강조하고둘째, 지식경영의 인지 및 실행정도가 대인관계에 영향을 미치는 것으로 보아 전우애와 서로에 대한 신뢰를 바탕으로 하는 끊임없는 자기계발과 업무능력의 향상이 필요하며 지휘관을 중심으로 지식경영의 마인드 확산과 지식창출을 위한 여건보장이 부대를 전투형 강군으로 만들 수 있는 성과로 나타난다는 것이다. 셋째, 지식경영의 인지 및 실행정도가 조직몰입에 영향을 미치는 것으로 보아 군대에 소속된 조직구성원인 간부들이 직업적인 요소로 단순히 군을 위해 일하는 것이 아니라 국가와 국민을 위해 명예롭게 복무를 하는 것이고 그 가운데 개인의 삶도 안정적으로 유지될 때 직무 만족과 성과가 크게 나타난다는 것이다. 이러한 연구결과로 볼 때 지식경영의 핵심은 사람이며 지식경영 구축의 중심은 기술적 네트워크가 아닌 휴먼 네트워크임을 강조한 기존의 선행연구결과에 공감하는 바가 크다.

교대제 전환을 통한 장시간근로 혁신 성공요인 연구 : 장시간근로 사업장 혁신사례를 중심으로

김성식 경희대학교 경영대학원 2015 국내석사

본 논문에서는 다양한 경영혁신 테마중에서 장시간근로 혁신에 주목하고자 한다. 우리나라는 OECD 국가중 제2위의 장시간 근로 국가이며, 특히 저임금 근로자의 장시간 근로가 매우 높은 실정이다. 근로기준법상 주당 근로시간은 연장근로 최대 12시간을 포함하여 52시간이다. 그러나 실제 생산현장에서는 주당 60시간을 넘는 경우가 보편적이라고 할 만큼 많다. 기업의 장시간근로는 삶의 질을 악화시켜 지속가능한 노동공급 기반을 약화시키고, 노동생산성 하락 및 산업재해를 증가시킨다. 그러므로, 장시간근로 혁신을 통해 근로자 삶의 질과 노동생산성을 향상시켜 기업경쟁력을 제고해야 한다. 또한, 장시간근로에 따른 고비용과 저생산성을 극복하고 근로자의 건강보호 및 일과 삶의 균형(Work-Life Balance)을 확보해야 한다. 정부도 장시간근로 혁신을 지원할 추진체계를 만들고, 컨설팅 · 교육 · 온라인 정보사이트를 지원하고 있다. 또한, ‘일자리함께하기지원사업’ 등 다양한 정부지원제도를 운영하고 있다. 하지만, 기업현장에서는 사업장 자체적으로 장시간근로 문화를 혁신하기 위한 참고자료가 턱없이 부족하다. 현재 장시간근로 혁신관련 논문이 극히 적고, 학술연구 자료도 그리 많지 않다. 특히, 향후 중견 · 중소기업 사업장인 경우 정부의 근로기준법 준수를 강력히 추진할 것으로 보여, 장시간근로 혁신을 추진하는 사업장이 증가할 것으로 보인다. 하지만, 장시간근로 혁신이란 용어가 낯설고, 장시간근로 혁신 추진방법론, 장시간근로 혁신 성공요인 등의 선행연구가 적어 적절히 도움을 받을 곳이 적당치 않았다. 이에 따라 경영혁신에 대한 기존연구 분석을 통해 혁신 성공요인을 탐색하고, 장시간근로 혁신을 도입한 사업장의 사례를 통해 장시간근로 혁신 성공요인을 도출하여 향후 장시간근로 혁신을 도입하고자 하는 기업의 혁신 성공률을 높이는데 도움을 주고자 본 논문을 작성하게 되었다. 논문 내용은 경영혁신에 대한 기존연구 분석을 통해 혁신 성공요인을 탐색하고, 장시간근로 혁신을 도입한 사업장의 사례를 통해 장시간근로 혁신 성공요인을 도출하는 방식으로 전개하였다. 많은 기업들이 적극적으로 다양한 경영혁신 기법들, 예를 들자면 TQM, PI, BPR, ERP, BSC, SIX SIGMA 등을 도입하여도, 모든 기업들이 기대했던 만큼 좋은 성과를 거둔 것은 아니다. 경영혁신 기법만을 도입하면 모든 기업이 혁신에 성공하는 것이 아니라 경영혁신을 성공시키는 DNA가 따로 있다는 것을 알 수 있다. 그러므로, 본 논문에서는 우선, 다양한 기존 선행연구를 통해 경영혁신 성공요인을 종합 정리하였는데, 그 요인은 ‘최고경영자의 혁신의지’, ‘혁신 비전/목표 명확화’, ‘혁신 추진조직 구성’, ‘혁신관련 구성원간 지속적인 소통’, ‘구성원 혁신 공감대 형성’, ‘혁신 학습 강화’, ‘혁신에 구성원의 적극적 참여’, ‘혁신 시스템화’ 이었다. 또한, A사업장의 사례연구를 통해 장시간근로 혁신 성공요인을 파악하였다. 그 결과, 기존 경영혁신의 성공요인 중에서 ‘혁신 시스템화’를 제외한 7가지 혁신 성공인이 포함되었으며, 6가지 차별적인 혁신 성공요인이 도출되었다. 차별적 혁신 성공요인은 ‘위기의식 공유’, ‘자발적 혁신추진’, ‘정부규제 강화’, ‘지속성장 추세의 사업환경’, ‘실무담당자의 적극적 실행의지’, ‘혁신전문가의 지원’ 이었다. A사업장의 13가지 혁신 성공요인을 연구모형으로 살펴보면, 외부환경 측면에서 ‘정부규제 강화’, 혁신준비기 측면에서 ‘지속성장 추세의 사업환경’, ‘위기의식 공유’, ‘자발적 혁신추진’이며, 혁신도입기 측면에서 ‘혁신 비전/목표 명확화’, ‘혁신 추진조직 구성’, ‘혁신 전문가의 지원’, ‘혁신 학습 강화’, ‘구성원 혁신 공감대 형성’이었다. 혁신추진기 측면에서는 ‘실무담당자의 적극적 실행의지’, ‘혁신에 구성원의 적극적 참여’, ‘혁신관련 구성원간 지속적인 소통’이었으며, 전반적인 혁신 프로세스에 가장 중요한 성공요인은 ‘최고경영자의 혁신의지’ 이었다. 본 연구결과는 장시간근로 혁신 사례연구를 규모별 · 업종별로 다방면으로 진행한 것이 아니므로, 보편적인 혁신 성공요인이라고 주장하긴 어려운 측면이 있다. 하지만, 최근 근로시간 단축과 연계하여 교대제 전환이 핵심방안으로 제시되고 있으며, 향후 교대제 개편을 통한 장시간근로 혁신을 추진하고자 하는 중소기업이 많을 것으로 예상된다. 중소기업이 생산직 2조2교대를 3조2교대제로 전환하면서, 장시간근로 혁신을 추진할 때, 중소기업의 혁신 성공률을 높이는데, 본 연구논문이 참고가 될만한 모범사례로 활용될 수 있을 것이다. This study intends to examine long-time work innovation among various management innovation themes. Our country is the second long-time work nation among OECD countries, and especially low-income workers have high long work hours. Long-time work in companies deteriorates workers’ quality of life, lowers labor productivity, and increases industrial accidents. Therefore, companies should overcome high costs and low productivity caused by long-time work, protect workers’ health, and secure their work-life balance. The purpose of this study is to explore innovation success factors through analyzing preceding researches on management innovation, draw long-time work innovation success factors through cases of workplaces that introduced long-time work innovation, and help companies willing to introduce long-time work innovation in the future raise an innovation success rate. Not all the companies that introduce the management innovation technique succeed in innovation. There is a DNA that makes management innovation succeed. In this study, first, various management innovation success factors were arranged and summarized. As a result, it could be found that innovation success factors include ‘CEO’s will for innovation’, ‘clarification of innovation visions/goals’, ‘formation of innovation promoting organizations’, ‘constant communications between innovation members’, ‘creation of members’ band of sympathy for innovation’, ‘enhancement of innovation learning’, ‘members’ active participation in innovation’, and ‘systematization of innovation’. And then 13 success factors were drawn through analyzing the long-time work innovation case of A workplace. In addition, the success factors of A workplace were made to be a research model. ‘Enhancement of government regulations’ was the most important success factor in the aspect of external environment, ‘business environment showing the trend of sustainable growth’, ‘sharing the consciousness of crisis’, and ‘voluntary innovation promotion’ in the aspect of innovation preparation period, and ‘clarification of innovation visions/goals’, ‘formation of innovation promoting organizations’, ‘supports of innovation professionals’, ‘enhancement of innovation learning’, and ‘creation of members’ band of sympathy for innovation’ in the aspect of innovation introductory period. And ‘active will of business staffs’, ‘members’ active participation in innovation’, and ‘constant communications between innovation members’ were the most important success factors in the aspect of innovation promotion period, and the most important success factor in the overall innovation process turned out to be ‘CEO’s will for innovation’. Recently, conversion to shift working, along with reduction of working hours, has become the core improvement theme. It is expected that, in the future, there will be many small- and medium-sized businesses willing to promote long-time work innovation through constant improvement of shift working. Thus, if the manufacturing department, which is the most general in small- and medium-sized businesses, converts two teams-two shifts to three teams-two shifts, it will be an exemplary case for not only companies in the same industry but those that have the needs for conversion to shift working.

지식경영 성공요인에 관한 탐색적 사례 연구

김원정 경희대학교 경영대학원 2010 국내석사

본 논문은 기업이 갖고 있는 지적 자산뿐만 아니라 구성원 개개인의 지식이나 업무 Know-how 등을 체계적으로 발굴하여 조직내부의 보편적인 지식으로 공유하고, 공유지식의 활용을 통하여 조직전체의 문제해결 능력과 기업 가치를 향상시키고자하는 지식경영의 목적, 즉 지식창조, 공유, 활용에 근거한 경영방식의 관점에서, 지식경영의 주요 성공요인을 중심으로 성공적인 지식경영의 실천에 이론적 도움을 주고자 하는데 그 의의가 있다. 이러한 성공적인 지식경영의 핵심요인을 파악하기 위하여 선행 문헌연구와 실증연구 자료를 활용하여, 기존에 연구되었던 여러 학자들의 연구결과를 정리 및 체계화한 후 선행연구에서 분석된 개념들을 토대로 국내·외 기업의 지식경영 추진사례에 대한 탐색적 검토를 통하여 한국기업의 경영 환경에 적합한 지식경영 성공요인 및 실천전략을 도출하여 보고자 하였다. 본 연구는 크게 5개 부문으로 구성되어 있다. 제 1장 서론에서는 본 연구의 문제제기와 더불어 연구배경 및 목적, 그리고 연구범위와 방법에 대해 기술하였다. 제 2장에서는 지식 및 지식경영에 대한 개념적 제 정의와 지식경영의 필요성, 구성요소 및 프로세스를 기술하였으며, 지식경영의 도입전략유형에 대하여 검토하는 등 지식경영 전반의 이론적 배경에 대해 살펴보고자 하였다. 제 3장에서는 국내·외 기업의 지식경영 도입 사례를 지식경영 추진배경과 더불어 전략(Strategy), 프로세스(Process), 문화 및 사람(Culture/People), 기술(Technology), 기타 요인(조직구조), 핵심 성공요인(CSF) 및 시사점 등의 개념적 틀에 맞추어 살펴보았다. 제 4장에서는 국내·외 기업의 지식경영 성공요인 분석을 통해 지식경영 실천사례의 핵심 성공요인(CSF)을 살펴보고, 동시에 지식경영 실천과정 상의 문제점 및 개선방향을 도출해 보고자 하였다. 제 5장에서는 연구결과에 대한 이론적 검토와 결론을 요약하였고, 본 연구가 갖는 시사점과 한계점을 파악함으로써, 향후 연구에 대한 제언 및 방향을 제시하였다. Today, knowledge is considered the most strategically important resource. A large number of scholars have emphasized on the importance of intelligent assets, and the portion of the knowledge management is more and more increased throughout whole sections of society as well as enterprise. As research in knowledge management advances, it ought to review and categorize the already published literatures on knowledge management in the area of business strategy, accounting/finance, human resource management and management information technology. Companies interested in knowledge management demand for practical guidelines. Based on the constituent elements of knowledge management, this study classifies key success factors identified from forty six success cases, domestic and in other countries. Further, fifteen propositions are suggested and discussed for future research and project management in knowledge management. In the knowledge management, knowledge is not simply regarded as the management tools or needed skill for the management; it should be more strongly recognized as a must item to be considered from the perspective of corporate strategy. Companies generally adopting the knowledge management system show the very high level of efforts made to press with the knowledge management. However, their actual knowledge management practices tend to linger in the accumulation and sharing the existing knowledge rather than the knowledge management activities to support business strategy achievements and enhance the added value. Therefore, there are some limitations to prevent the knowledge management from leading to the business profits and business enhancement. It was also shown that the evaluation and reward system is not sufficient regarding the knowledge sharing. Especially, from the phase of business strategy, the failure to clearly address the object and vision of the knowledge management was regarded as a main reason to weaken the driving force of the knowledge management. Moreover, more improvement and attention should be put on the fact that knowledge management system is not fully utilized due to lack of the employees' participation and recognition. And many people are ignorant about why they should participate in the process of the knowledge management and what CEO is thinking about implies many indications. The unsatisfactory utilization and efficiency rate of the pre-established knowledge management system is a common issue applied to numerous enterprises, which adopted the knowledge management in its early stage. In order to overcome such issues, the following measures are suggested to be taken: Firstly, the knowledge management should be started in line with the establishment of a business strategy. Secondly, when pushing ahead with the knowledge management, it is necessary that the core issues on securing the competitiveness of the selected business item should be identified, and knowledge management should be initiated from the business area in which the knowledge management seems to be the most effective way and lead to another renovation and synergy effect. Thirdly, a neutral and reasonable evaluation and reward system is one of the critical elements to decide success or failure of the knowledge management. Such evaluation and reward should be converted from the value, which is created by knowledge and the effective use of it from the interactions among organization members. Fourthly, it is desirable to integrate the knowledge management into the existing renovation activities to support them rather than separating it as another revolutionary project. In other words, supporting existing innovative activities will boost the creation of new knowledge and it will push ahead with the knowledge management in a holistic way in order to make more use of such created knowledge, achievement, and information at the business on-sites. Finally, the role of top management staff is primary when it comes to defining the business strategy and grasping the core business issues. In order for that, top management staff should be qualified with intuition and specialty about the business. They should also make the whole organization members understood the goal required to be met from the perspective of the company and should convince that such a goal can be achieved through the knowledge management in order to successfully form the sympathy between the top management group and other company employees. In conclusion, the knowledge management should be implemented to secure the competitive advantage by grasping the core competency of the concerned enterprise or organization and making the fullest use of related knowledge to maximize the value.

경영전략이 조직문화와 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구 : 중소제조기업을 중심으로

진광영 경희대학교 경영대학원 2013 국내석사

경영전략과 조직문화는 기업의 경영성과에 매우 중요한 영향을 미치기 때문에, 최근 경영전략, 조직문화 그리고 경영성과에 관한 많은 연구들이 진행되고 있다. 본 연구의 목적은 원가우위전략이나 차별화전략 등 경영전략의 차이가 조직문화에 어떠한 영향을 미치는지, 또한 조직문화는 기업의 재무적, 비재무적 경영성과를 제고할 수 있을 것인지를 규명하는 것이었다. 연구대상은 전국의 매출액 100억원 이상 규모 중 46개 중소제조기업에서 근무하는 184명이었다. 설문지는 측정항목들의 타당성을 검정하기 위한 탐색적 요인분석 결과를 토대로 경영전략은 원가우위전략, 차별화전략 각각 6문항, 조직문화는 위계문화, 개발문화, 합리문화 각각 4문항, 경영성과는 재무적 성과, 비재무적 성과의 각각 5문항, 6문항으로 구성되었으며, 모두 Likert 5점 척도를 이용하였다. 연구문제 1을 검토하기 위해 중소제조기업의 경영전략이 조직문화에 미치는 영향을 분석한 결과는, 예측한 대로 원가우위전략은 위계문화, 개발문화, 합리문화 모두 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 차별화전략도 합리문화를 제외한 나머지 모두 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 본 연구 결과는 조직문화가 경영전략에 영향을 미친다는 선행연구와는 반대로 경영전략이 조직문화에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 경영전략과 조직문화가 서로 영향을 주고받으며 상호작용한다는 것을 시사한다. 연구문제 2는 기업의 문화적 특성차이가 경영성과에 어떠한 영향을 미치는가를 밝히는 것이었다. 분석 결과, 예상했던 대로 중소제조기업의 조직문화 중 위계문화, 개발문화는 재무적성과 및 비재무적성과 모두에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 합리문화에서는 재무적성과에 유의한 영향을 나타내지 못했지만 비재무적성과에는 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 연구문제 3은 조직문화가 경영전략, 즉 원가우위전략 및 차별화전략과 경영성과 사이를 매개해 주는가를 검토하는 것이었다. 분석 결과, 경영전략이 경영성과에 영향을 미칠 것이라는 예상과는 달리, 차별화전략이 재무적성과에 긍정적인 영향을 미치는 결과 외에는 모두 부정된 것으로 나타났다. 본 연구를 통해 얻은 결론은 다음과 같다. 첫째, 대부분의 선행연구에서 조직문화가 경영전략에 영향을 미치는 것과 달리, 중소제조기업에서는 경영전략, 즉 원가우위전략, 차별화전략이 조직문화에 영향을 미치는 것으로 보인다. 둘째, 중소제조기업의 조직문화, 즉 위계문화, 개발문화, 합리문화는 경영성과에 영향을 미친다. 셋째, 중소제조기업에서 경영전략은 경영성과에 직접 영향을 미치지는 않으며, 조직문화는 경영전략과 경영성과의 매개역할을 하는 것으로 보인다. 본 연구 결과는 조직문화가 경영전략에 영향을 미친다는 대부분의 선행연구는 달리, 경영전략이 조직문화에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이 결과는 경영전략과 조직문화가 밀접한 연관을 갖고 상호작용을 하는 것으로 볼 수 있으며, 이 때 경영전략과 경영성과와의 관계에서 조직문화가 중요한 매개역할을 하는 것으로 보인다. 본 연구는 중소제조기업의 경우, 경영전략을 추구하는 기업에 적합한 조직문화가 형성될 때 비로소 경영성과를 높일 수 있다는 시사점을 제공하고 있다. 연구 결과에 따른 향후 과제로는 다음과 같은 내용이 제안되었다. 첫째, 다양한 산업으로부터 충분한 표본을 수집하고, 응답자들의 주관성이 배제된 실제 재무자료들을 바탕으로 분석이 이루어질 필요가 있다. 둘째, 기업의 조직문화에 어떤 경영전략을 추구하여 경영성과를 제고할 것인가에 관한 추가적인 연구가 필요하다. 셋째, 경영전략에 어떤 조직문화가 결합될 때 기업의 경영성과를 극대화할 것인가를 밝히는 후속연구가 필요하다. 넷째, 근무 연수, 담당업무, 업종, 업력 등의 인구통계학적 특성에 따라, 경영전략이나 조직문화, 경영성과에는 어떤 차이가 있는지 분석적으로 검토할 필요가 있다. As business strategy and organizational culture have a very important influence on the corporate performance of an enterprise, a lot of research has been conducted recently on business strategy, organizational culture, and corporate performance. The purpose of this study is to examine what effect the differences in business strategy, such as cost leadership and differentiation strategies, have on the organizational culture, and whether the organizational culture can improve the financial and non-financial performance of an enterprise. The subjects for this study were 184 in number, who were working with 46 small and medium-sized manufacturing companies across the country, with more than 10 billion won in sales. On the basis of the results from an exploratory factor analysis which was designed to examine the validity of the surveyed items, the questionnaire was made up of 6 items in business strategy, for the cost leadership strategy and differentiation strategy, respectively, 4 items in organizational culture, for hierarchical culture, developmental culture, and rational culture, respectively, and 5 and 6 items in corporate performance, for financial and non-financial performance, respectively. The Likert 5-Point Scale was used for all the items included in the Questionnaire. As for the results of the analysis for Research Question 1, which was designed to find out the effect of the business strategy by a small and medium manufacturing company on the organizational culture, it was found that the cost leadership strategy has, as expected, a significant influence on all three of the hierarchical culture, developmental culture, and rational culture. In addition, it was also found that the differentiation strategy has an effect on the aforementioned two cultures, but not on the rational culture. Contrary to the previous study that the organizational culture effects the business strategy, the findings of this study show that the business strategy effects the organizational culture, which suggests that the two factors interact, influencing each other. Research Question 2 was designed to shed light on what effect the differences in cultural characteristics have on corporate performance. As expected, the findings show that the hierarchical and developmental aspects of the organizational culture in the small and medium manufacturing enterprises have an influence on both the financial and non-financial performance. It was also found that the rational culture does not significantly effect the financial performance, but has an effect on the non-financial performance. Research Question 3 was designed to examine whether the organizational culture serves as a medium between the business strategy: the cost leadership strategy and the differentiation strategy, and the corporate performance. Contrary to the expectation that the business strategy would have an effect on the corporate performance, the results of the analysis show that there was no effect between them, except that the differentiation strategy has a positive effect on the financial performance. The findings of this study are as follows: First, contrary to most of the previous studies, where the organizational culture affects the business strategy, it appears that the business strategy, namely the cost leadership strategy and the differentiation strategy, affects the organizational culture in a small and medium manufacturing enterprise. Second, it was found that the corporate performance is influenced by the foregoing enterprise's organizational cultures, such as the hierarchical culture, the developmental culture, and the rational culture. Third, the business strategy does not seem to have a direct effect on the corporate performance in the above-mentioned enterprise. However, the organizational culture appears to serve as a medium between the business strategy and the corporate performance. Unlike most of the previous studies, where the organizational culture affects the business strategy, the findings of this study show that the business strategy effects the organizational culture. This suggests that the business strategy and the organizational culture have close relations and interact with each other. It appears, at this point, that the organizational culture serves as an important medium between the business strategy and the corporate performance. This study offers the suggestion that, in the case of a small and medium manufacturing enterprise, it is only when an organizational culture, appropriate to an enterprise pursuing a business strategy, is formed, that the corporate performance can be improved. The following tasks are suggested in conformity with the results of this study: First, sufficient numbers of samples need to be collected from a variety of industries and actual financial data need to be analyzed, excluding the subjectivity of the respondents. Second, additional studies are required for which type of corporate organizational culture must be pursued to promote the corporate performance. Third, a follow-up study is necessary to explore what type of organizational culture needs to be combined with the business strategy to maximize the corporate performance. Fourth, it is necessary to examine analytically the differences made in business strategy, organizational culture, and corporate performance, in accordance with the characteristics of the populational statistics, such as the length of service, one's duty, the type of industry, and the history of industry.