航空寫眞의 標定誤差가 絶對座標에 미치는 影響에 關한 硏究

유환희 延世大學校 1982 국내석사

대학생의 여가스포츠 참가와 여가만족이 생활만족에 미치는 영향

유환희 경성대학교 교육대학원 2002 국내석사

This study aimed to exam the effect of participation in leisure sports and leisure satisfaction on university students' life satisfaction. The subjects of this study were 467 university students(270 male and 197 female) who are currently enrolling in the university which are located in Busan and method of survey was the questionnaire of leisure satisfaction and life satisfaction which was used by Lee, Jong-kil(1992). Frequency analysis, correlation analysis, multiple regression analysis, path analysis using multiple regression analysis were used as the way of analysis of the collected statistic data. The following conclusion is showed in this study through the above method of study and procedure. 1) The sex and subjective health influence to participation in the leisure sports. The rate of the participation of men is higher than women's and the better subjective health, the higher rate of participation in leisure sports. 2) Participation in leisure sports influences sex, subjective health, grade, income, and the leisure satisfaction. That is, the higher rate of participation in leisure sports, the more leisure satisfaction, the rate of the participation of the men is higher than women's, and the higher subjective health, grade, and income, the more leisure satisfaction. 3) Participation in leisure sports and leisure satisfaction of university students influence subjective health, grade, and life satisfaction. That is, the higher rate of participation in leisure sports and leisure satisfaction, the more life satisfaction, and the higher subjective health and grade, the more life satisfaction. 4) There are causal relationships among the participation in leisure sports, leisure satisfaction, and life satisfaction of university students. Participation in leisure sports influences improvement of life satisfaction directly. Also it influences life satisfaction indirectly through the leisure satisfaction, In conclusion, the participation in leisure sports of university students contributes to increase leisure satisfaction and improve life satisfaction.

Jigsaw 활동의 자료유형이 영어 말하기 능력 및 태도에 미치는 영향 : 대학생 학습자를 중심으로

유환희 이화여자대학교 교육대학원 2006 국내석사

과거의 산업사회와는 달리, 21세기는 지식의 생산 및 활용이 그 어느 때보다도 중요한 지식 기반 사회로서, 이러한 시대적 흐름에 따라 2000년부터 시행되고 있는 제 7차 교육과정에서는 사회적 차원으로 지식을 구성하는 구성주의의 원리를 따라 교수학습에서의 상호작용에 초점을 맞추고 있다. 그러나 Finch(2003)는 한국 영어교육의 발전을 위해서는 여전히 문제해결 활동, 비판적 사고 및 창의성과 관련된 수업 활동의 개발이 절실하다고 지적한다. 특히 말하기 활동의 경우, 근간의 이해중심 교수법(comprehension-based method)에 의거할 때 그 중요성이 지대함에도 불구하고, 통상 단순한 활동(controlled techniques) 및 기계적인 연습(mechanical drills)에 그치고 있다. 따라서 영어 능력뿐 아니라 인지적 성장까지 도모하는 효과적인 말하기 학습법, 특히 교실 상황에서 보다 많은 의미 협의를 이끌어 낼 수 있는 협동학습(shared tasks, cooperative learning)을 이용한 방법에 대한 연구가 필요하다. 경쟁적 학습 방법을 협동적으로 바꾸고 개인 활동보다는 집단으로 학습 활동을 구성하며, 학생들 모두가 학습의 주체가 되어 배우고 가르치는 상호작용을 하도록 하는 협동학습으로는 Jigsaw 활동을 들 수 있으며, 이는 경쟁이 문제시되고 있는 교육현장에서 공동체적 삶을 위한 사회성 발달을 도모하는데도 필수적일 것이다. 영어교육 분야에서의 Jigsaw 과업은 영어로 의견을 교환할 때의 의미 협의가 야기하는 양적, 질적 효과 때문에 의미 있는 말하기 활동으로 분류되어 그동안 널리 사용되어 왔다. 그러나 현재 영어교육에서의 Jigsaw 연구에서 보다 구체화되어야 하는 것은 다른 활동과의 통합성 및 응용 여부이다. 이는 제 7차 교육과정에서 언어의 4기능을 통합적으로 지도하도록 하는 것과 맥락을 같이 하며, 말하기나 쓰기와 같은 표현 능력에 관한 학습이 절대적으로 부족한 현 교육현실에 비추어 볼 때, 듣기나 읽기와 같은 이해 능력에 관한 학습과 연계하여 Jigsaw를 활용하는 것은 다인수 학급에서 시행할 수 있는 최선의 통합 활동이 될 것이다. 또한, 본 연구에서는 수업 시 제공하는 자료의 형태를 달리하는 보다 정교하고 경험적인 Jigsaw 활동에 관한 연구를 실시하였을 때 학습자들의 말하기 능력 향상에 어떠한 변화가 있는가를 살펴보고자 한다. 따라서, 본 연구의 목적은 학습자 중심 교수 이론에 의거한 과업 중심 교수법의 하나인 Jigsaw 과업을 듣기 자료와 읽기 자료를 통해 말하기에 적용했을 때의 말하기 능력에 미치는 효과에 대한 경험적 연구이다. 앞에서 밝힌 목적을 위하여 대학생 학습자 24명을 대상으로 총 8차시의 영어 말하기 수업을 실시하였는데, 듣기 자료 집단 12명에게는 듣기 자료를 제공한 Jigsaw 수업을 실시하고, 읽기 자료 집단 12명에게는 읽기 자료를 제공한 Jigsaw 수업을 실시하고 이에 대한 양적, 질적인 분석을 통해 말하기 과업 전 주어진 자료의 형태 차이가 학습자의 영어 말하기 능력과 영어 학습 태도에 어떤 영향을 미치는지를 알아보았다. 본 실험 연구를 통해 얻은 주요 결과는 다음과 같다. 첫째, 듣기자료 집단과 읽기자료 집단에서 모두 Jigsaw 활동 후 영어 말하기 능력에 있어 유의미한 차이를 보이는 것으로 나타났다. 이때, 듣기자료 집단과 읽기자료 집단은 말하기 능력 중 분석적 영역인 유창성과 과제수행도의 측면에서 모두 유의미한 향상을 보였고, 읽기자료 집단은 정확성의 측면에서도 유의미한 향상이 있었는데, 집단 간 향상도의 차이는 읽기집단이 듣기집단보다 높았다. 둘째, 학습자들의 수준에 따른 학습자들이 영어 말하기 능력 향상도의 경우, 듣기자료 집단과 읽기자료 집단의 상·하위 집단 모두 말하기 능력이 전체적으로 향상되었다. 분석적 측면에서 볼 때, 듣기자료 집단과 읽기자료 집단의 상·하위 집단 모두 유창성과 과제수행도가 향상되었고, 읽기자료 상·하위 집단의 경우 정확성에서도 교수 효과가 있었음이 나타났다. 이 같은 결과를 통해 Jigsaw 활동으로 인한 영어 말하기 능력 향상은 상·하위 수준에 따른 변인보다는 자료의 형태와 보다 더 연관이 있음을 알 수 있다. 셋째, 발화를 분석한 결과, 듣기자료 집단에서도 읽기자료 집단과 마찬가지로 정확성, 유창성에 있어 긍정적인 변화를 보였음을 재확인할 수 있었다. 또한 이러한 발화 분석을 통해, 통계적으로는 유의미하게 나오지 않았던 복잡성의 경우 듣기자료 집단이 읽기집단보다 큰 효과를 나타냈고, 의미협의에 있어서도 양적 우세를 보였으므로 수업의 목표를 어디에 두느냐에 따라 듣기자료 집단이 가진 장점을 말하기 활동에 적용할 수 있을 것이다. 넷째, Jigsaw 활동의 자료 유형에 따른 의미협의의 특징은 실험이 후기로 갈수록 조금씩 감소하여 Jigsaw 활동을 수행하는 학습자들이 단순히 의미협의에만 집중하는 것이 아니라 전체 발화의 절반 이상을 과업 수행을 위한 협력적 진행에 사용하는 것임을 알 수 있었다. 또한, 집단 별로 의미협의로 이루어진 발화의 비율을 통해 듣기자료 집단이 읽기자료 집단보다 조금 더 많은 의미협의가 이루어짐을 발견할 수 있었다. 또, 실험 전기에는 학습자들이 의미협의에 익숙지 않아 명료화 요청이 많았던 반면, 후기에는 명료화 요청에 대한 부담이 작용하여 자신이 이해한 바를 재확인함으로써 정의적으로 상대방의 발화를 조정하고 과업을 수행하였다. 이해 확인 유형과 간접적 오류 수정의 경우는 교사-학생 간의 발화에서 주로 나타나는 유형이라는 점에서 그 비율이 낮게 나타났다. 다섯째, 학습자들의 정의적 태도 및 반응에 대한 설문 조사 결과 듣기자료 집단과 읽기자료 집단의 학습자들은 전반적으로 Jigsaw 활동을 통해 말하기 능력 자체보다는 협동학습에 대해 두 집단 모두 긍정적인 반응을 보였다. 그 외에는 읽기자료 집단이 수업 자료의 형태에 관한 선호도 영역에서 보다 더 긍정적인 태도의 향상을 보인 반면, 듣기자료 집단은 영어 말하기에 대한 자신감 영역에서 더 긍정적인 태도의 향상을 나타냈음을 알 수 있었다. 또한, 심층 면담을 실시한 결과 학습자들은 대부분 Jigsaw 활동이 효과적이었다고 평가했지만, 책임에 대한 불안감을 없애주는 능동적인 촉진자로서의 교사의 역할을 제안하였다. The information-based 21st century requires the active production and application of knowledge. In the educational field, this new trend has changed the methodology and syllabus design so much that now the focus is on constructivism that can cause dynamic production and application of knowledge. However, authentic and meaningful activities are rare although the English speaking ability is getting more important for the globalized world society. Accordingly, undergraduate students who should get a job in this international society suffer from a lack of communicative competence. Therefore, this study was designed to change the teaching of speaking for the better, and the jigsaw task was chosen for its learner-centered, pedagogically desired, and communicative nature. Jigsaw tasks are created by dividing information to be mastered into several pieces and assigning each member of the "home group" responsibility for one of those pieces. After that, students meet with other classmates who have the same assignment in the "expert group". These expert groups review, clarify and enhance their understanding of the assignment before returning to their home groups. Once students return, they are responsible for "teaching" the information to their teammates and try to solve the problems and finally complete the task. Until now, a number of research studies have used jigsaw tasks to investigate their impact on listening, speaking, or reading, but there has not been detailed research on the jigsaw task itself. Therefore, the aim of this study is to examine detailed jigsaw tasks using different types of materials for speaking practice, especially, the specific examination of a jigsaw task when integrated with other language skills such as listening and reading. It is because the elaborate jigsaw speaking tasks with receptive materials are based on facilitating English proficiency effectively. For this study, the experiments were conducted for five weeks with twenty four undergraduate students divided into two groups. Two were experimental groups, and one group was provided with listening materials before doing jigsaw tasks and the other group was provided with reading materials. The main results of the experiments are as follows. First, the result of experiments showed both listening materials and reading materials were effective for speaking proficiency. In particular, both material types had a positive influence on speaking abilities of the learners in terms of fluency and task completion. Moreover, reading materials provided statistically meaningful effects on accuracy. When looking at the big picture, reading materials were more valid then listening materials for jigsaw activities. Second, there were no marked differences based on the level of the students of each group. Both higher level and lower level students of the listening material group showed improvement in fluency and task completion, and both higher level and lower level students of the reading material group advanced in accuracy, fluency and task completion. This result revealed that reading materials could be more effective than listening materials, and listening was more difficult than reading, suggesting that modality, rather than the level of students, is an influential variable when learners process input for jigsaw tasks. Third, reading materials turned out better than listening materials statistically, but qualitative analysis showed that listening materials were also effective for speaking proficiency to some degree. Especially, listening materials caused more improvement in oral complexity and much greater amount of negotiation of meaning and discussions than reading materials because of the cognitive difficulty when processing listening input. Therefore, listening materials should still be considered for speaking activities together with reading materials. Fourth, although listening materials invoked more negotiations than reading materials, the characteristics of negotiation of meaning didn't show much difference between the listening material group and the reading group. Both groups relied heavily on clarification requests at the beginning, but they tried more confirmation checks as time went by. It seemed that they considered maintaining a positive face vis-a-vis cooperative learning environments. There were a few comprehension checks and recasts because they appeared overtly teacher-like. Lastly, after analysing further questionnaires and interviews of the two groups, it was found both material types had a positive influence on the students' motivation for cooperative learning. Moreover, the reading material group preferred the type of reading material, and the listening material group showed more confidence in speaking English after jigsaw tasks. However, students felt burdened by their responsibility to fulfil their own task, so more coaching and tutoring from the teacher should be considered, and preparatory activities, such as vocabulary learning related to the subject and background material analysis, are necessary before the jigsaw activities. In conclusion, the results of this study have shown that both jigsaw listening and jigsaw reading activities have positive effects on speaking proficiency for those students who had few speaking and negotiation of meaning opportunities in EFL classrooms. Reading appeared to be easier than listening when processing input for oral communication, but listening materials seemed also important for speaking practice. Therefore, jigsaw tasks using listening or reading materials are highly recommended considering current Korean English classrooms for the following three reasons: firstly, while doing interactions, students may have a great amount of negotiation of meaning, which is essential for communicative competence. Secondly, it facilitates cooperative learning for the task completion, promoting interaction among students. Lastly, group activities can help learners communicate and share their thoughts effectively.

사이버불링 공격적피해자의 심리적 특성 : 공감과 공격성 중심으로

유환희 한남대학교 교육대학원 2015 국내석사

본 연구는 사이버불링 공격적피해자의 심리적 특성을 공감과 공격성의 관점에서 연구하고 남․녀 성별의 차이와 학교폭력과의 차이를 비교 분석하였다. 또한 학교폭력의 시간과 공간의 면에서 확장된 형태가 사이버불링이라는 선행연구를 토대로 하여, 사이버불링의 피해자가 온라인 상에서 복수를 하는 것뿐만 아니라 학교폭력의 피해자가 사이버 공간에서 복수를 하는 유형 또한 사이버불링 공격적피해자로 명명하고 연구의 대상으로 삼았다. 본 연구에서는 이런 공격적피해자의 심리상태를 정확히 진단해서 맞춤형 교육 자료를 만들고 심리 유형별 효과적인 상담방법을 선택하기 위한 기초자료를 만들기 위해서 선행연구보다 더 자세한 공감과 공격성 척도를 사용할 필요가 있었다. 따라서 공감을 측정하기 위해서 기존의 인지적․정서적 공감의 두개척도 대신에 Davis의 대인관계반응지수(Interpersonal Reactivity Index)의 관점취하기, 상상하기, 공감적 관심, 개인적 고통의 네 개의 척도를 사용하였다. 마찬가지로 공격성을 측정하기 위해서는 기존의 ‘Dodge and Coie’ 와 ‘Crick and Grotpeter의 이분법적인 척도 대신에 이를 종합한 KPCS(Korean Peer Conflict Scale)를 통해 주도적-외현적, 주도적-관계적, 반응적-외현적, 반응적-관계적 네 개의 척도를 사용하였다. 본 연구의 대상은 사이버폭력이 중학교 때 절정을 이룬다는 세계적인 경향성에 관한 선행연구들을 근거로 중학생으로 선정되었으며, 12-14세의 남학생 281명, 여학생 192명으로 구성된 총 473명의 두개의 중학교 학생으로 이루어져 있다. 위와 같은 근거로 수행한 본 논문에서 얻어진 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 사이버불링 공격적피해자의 공감은 인지공감인 관점취하기 낮은 것으로 나타나 선행연구와 일치했으나, 인지 공감인 상상하기와 정서 공감인 개인적 고통은 일반학생 집단보다 높은 것으로 나타나는 차이점도 보였다. 이러한 특성은 학교폭력의 공격적피해자의 심리적 특성과도 일치하는 것으로 나타났다. 두 번째, 사이버불링 공격적피해자의 공격성은 반응적-외현적 공격성이었으며 학교폭력과도 일치되는 결과가 나왔다. 세 번째, 사이버불링 공격적피해자의 공감과 공격성에 있어 남녀 차이는 다음과 같이 나타났다. 남학생의 경우 인지적 공감인 낮은 관점 취하기가 공격적피해자 집단과 일반 집단을 구분한다면, 여학생은 정서적 공감인 높은 개인적 고통이 가해자와 공격적피해자를 구분하는 심리적 특성으로 나타나서 남녀 성별 차이가 발견되었고 선행연구와 일치하는 결과를 보였다. 그러나 학교폭력 공격적피해자의 공감의 남녀 성차는 남녀모두 관점취하기가 낮았고, 남학생의 경우 상상하기도 낮은 것으로 나타나 남녀 차이뿐만 아니라 사이버불링과의 차이점도 보였다. 결론적으로, 사이버불링뿐만 아니라 학교폭력 공격적피해자의 적대적귀인양식이 다른 집단과 구별되는 그들만의 고유한 심리적 특성으로서의 공감의 양상에서 비롯되었음을 발견하였다. 따라서 공격적피해자의 이러한 심리적 특성과 남녀 성별을 반영한 맞춤형 상담법과 교육방법 및 교재의 개발이 사이버불링의 효과적인 재발방지와 예방을 위한 해결책임을 제안하는데 본 연구의 목적이 있다. The main concerns of this study are the psychological traits and gender differences between cyber bullying and school bullying aggressive-victims. On the foundation of leading research that cyber bullying is a time-wise and space-wise expansion of school bullying, the definition of cyber bullying aggressive-victims in this study included not only cyber bullies-back but also school bullies-back. There was a need for much more detailed measures than the current leading research in order to make a psychological diagnosis of these aggressive-victims, as well as create baseline data for more effective and tailored educational materials and counseling methods. Therefore, instead of two empathy scales such as cognitive and affective empathy, Davis’ IRI(Interpersonal Reactivity Index) four scales, composed of perspective taking, fantasy, empathic concern and personal distress, were used for this study. Thus, instead of two dichotomy division scales for aggression by ‘Dodge and Coie’ and ‘Crick and Grotpeter’, a four K-PCS scales (Korean Peer Conflict Scale), composed of proactive-externalizing, proactive-relational, reactive-externalizing and reactive-relational aggressions, was used for this study. The subject of this study was a total of 473 middle school students composed of 281 boys and 192 girls. The age of the subject were from 12 to 14 years old, for that age had a worldwide tendency for cyber bullying according to leading research. Thus, the results of this study were as follows; First, the empathy traits of cyber bullying aggressive-victims showed low perspective taking levels and high fantasy and personal distress levels. The latter had differences from leading research while the former had no differences. Second, the aggression traits of cyber bullying aggressive-victims showed high reactive-externalizing aggression levels, which was the same results as is showed in school bullying. Third, the gender differences of cyber bullying aggressive-victims in empathy and aggression traits showed low perspective taking levels for boys and high personal distress levels for girls, which was the same result found in leading research. On the other hand, there were gender differences between school bullying aggressive-victims in empathy traits in that boys had low perspective taking and low fantasy levels while girls had only low fantasy levels. In addition, this result showed differences from cyber bullying depending on the gender. In conclusion, this study suggested hostile attribution as psychological traits of cyber and school bullying aggressive-victims originated from their empathy traits. Therefore, this study suggested more effective cyberbullying countermeasures as to what tailored counseling and educational method should be by aggressive-victims’ psychological traits and gender.

음악학원에서의 유아음악교육 실태 조사 연구

유환희 강원대학교 교육대학원 2010 국내석사

현대 사회의 빠르게 변화하는 국제 사회 속에서 교육은 더 중요성을 가지게 된다. 특히 음악교육은 인간으로 하여금 음악적인 생활을 하게 하는 것이며 미적 감수성과 표현의 능력을 기르는 동시에 다른 어느 교육보다도 조화적이고 생활 적이기 때문에 그 중요성이 강조되고 있다. 현재 우리나라의 학교에서의 음악교육은 학교 수업만으로는 완전한 음악교육을 기대하기 어려운 실정이다. 최근 들어 학교 특기적성 수업 및 방과 후 활동 등이 생겨났지만 아직 그 수요를 충당할 수 없는 실정이다. 바로 그 수요를 보충해 주는 역할을 음악학원들이 맡아서 하고 있다. 하지만 음악학원 교육은 그동안 오랜 기간을 학교 음악교육의 보충 역할로만 자리 매김을 해 온 것도 부인 할 수 없는 사실이다. 하지만 현재 대다수의 학원에서 이루어지고 있는 음악교육은 체계성을 가지기 보다는 형식적인 틀에 짜여 획일화 되어있으며 특히 유아교육의 중요성이 심화되고 있는 지금, 유아들조차도 그들에게 맞는 교육 방법으로 교육을 받지 못하는 상황에 놓여있다. 이에 연구자는 현대 음악교육의 새로운 패러다임에 맞게 음악학원 교육도 발맞추어 나아가야 함을 절실히 느끼고 현행 음악학원의 실태조사를 통하여 이 논문을 작성하였다. 설문조사는 경기도 부천시 소재의 음악학원 중 시내 중심 쪽의 50여곳을 방문하여 무기명으로 작성되었으며 회수율은 100%이다. 설문조사에서 대다수의 학원들이 특히 유아들의 음악교육을 담당함에 있어서 교사들의 역량 부족과 또한 계속적인 강사 수의 부족으로 인해 많은 유아음악교육 프로그램을 가지지 못함이 드러났다. 그리고 설문에 응한 교사들 중 연령 별 맞춤 교육이 효과적이며 절실히 필요하다고 느끼는 교사의 수가 80%나 되었지만 아동의 발달단계에 대한 이론을 알고 있는 교사의 수가 적었고 대부분의 학원의 커리큘럼이 학교교과 이론지도와 피아노실기 지도에만 맞추어 있는 경우가 많아 현실적으로 시행되고 있는 곳이 8% 정도 밖에 되지 않았다. 음악학원 교육의 개선방안으로 설문에 응답한 교사들 중 절반에 가까운 수가 강사수의 부족과 교육방법을 개선해야 한다고 응답하였다. 이 설문으로 현행 음악학원의 고질적인 문제점인 강사의 수의 확충과 획일화되어있는 교육방법의 개선이 시급한 문제임을 다시 한번 절실히 느끼게 되었다. Nowaday, the education has more important than any other aspects in fast international change. Specially, music education is that human can enjoy music life and improve aesthetic sense and ability of expression. Moreover, importance of music education is emphasized more than other kind of education because it is more harmonized and useful. Recently, music education in school of Korea is not enough perfect music education. These days, there are personal learning classes and activities after class in school, however they can't serve all students who want to study them. So, private music schools have been serving that needs of music educations. It is true that private music schools reinforce lack of regular music education. But music education in most private music schools have no fit system, but only uniformity. Specially child education is being more important than before, but the child can't study with proper method for them. Thus I wrote this research through investigation of recent private music schools because I have been having strongly feeling that education in private music school should fitly set for modern music education. This research was written at around fifty private music school of Bu-Cheon in Gyoung-Gi-Do. The rate of call back is 100%. Most private music schools don't have enough education curriculum for education of child because they don't have enough teachers who have useful teaching skill and permanent teachers. The 80% of teachers who replied for this research want suitable educations for each ages, however there are not enough teachers who know developmental stage of child, and education of most private music schools focus on regular school's theory and playing piano, so only about 8% of private music schools who have been teaching suitable curriculum.

복강경하 주요 골반 수술 시 횡격막 운동의 변화 : The change of diaphragmatic movement during major laparoscopic pelvic surgery

유환희 울산대학교 일반대학원 2017 국내석사

Introduction: Major laparoscopic pelvic surgery requires steep Trendelenburg position with pneumoperitoneum for a long time. We investigated the effect of Trendelenburg position with pneumoperitoneum on diaphragmatic excursion during major laparoscopic pelvic surgery using M-mode sonography. Subjects and Methods: Twenty patients undergoing elective pelviscopic radical hysterectomy were included in this study. Diaphragmatic excursion was measured at the following time points; before operation, after muscle relaxation, 30 minutes and 90 minutes after Trendelenburg position with pneumoperitoneum, and after operation with recovery of muscle relaxation. To evaluate postoperative pulmonary function, postoperative chest radiography was checked. Results: Diaphragmatic movement decreased after muscle relaxation and gradually decreased during operation. Diaphragmatic excursion had the largest drop 90 minutes after Trendelenburg position with pneumoperitoneum compared to before the operation (P < 0.001). Diaphragmatic excursion was also significantly reduced after the operation compared to before (P < 0.001). Abnormal postoperative CXR findings (atelectasis or pleural effusion) were observed in 7 patients. Conclusion: Diaphragmatic excursion was decreased after operation with Trendelenburg position with pneumoperitoneum. Pulmonary function may reduce following diaphragmatic dysfunction after major laparoscopic pelvic surgery.

근거리 사진측량에 의한 변형해석의 연구

유환희 연세대학교 1988 국내박사

리튬 황 전지의 전기화학적 특성 향상을 위한 소재 연구

유환희 忠南大學校 大學院 2020 국내석사

본 연구에서는 앞서 언급한 리튬-황 전지의 셔틀 현상으로 인한 낮은 쿨롱효율, 자가 방전 등과 같은 문제점을 보완하기 위한 소재에 초점을 맞추어 연구를 진행하였다. 또한, 소재를 양극 및 격리막에 적용하는 연구를 진행하였다. 이에 본 연구에서는 다음과 같은 연구를 수행하였다. 첫째, 양극으로부터 리튬 폴리설파이드가 용출되어 발생하는 셔틀 현상을 억제하고자 CNT에 헤테로 원자를 도핑하고자 한다. 도핑되는 원소로서는 가장 많이 사용되고 있는 질소와 리튬 폴리설파이드와의 화학적 결합 에너지가 크다고 알려진 붕소와 산소를 선택하였다. 이때, 질소를 도핑하기 위한 재료로 Pyrrole을 사용하였으며, 붕소와 산소를 이중으로 도핑하기 위한 재료로 Boron trioxide를 사용하였다. 이렇게 도핑된 CNT를 전극에 적용하였고, 전극은 진공 여과를 통해 종이 형태로 제조하였다. 이를 리튬-황 전지의 양극으로 직접 사용하여 전기화학적 특성을 평가한다. 둘째, 셔틀 현상을 더욱 억제하고자 격리막을 사용하며, 이를 통해 전기화학적 특성을 더 향상하고자 한다. CNT는 높은 전도도와 비표면적을 가지고 있으므로 격리막으로 사용한다. 또한, 격리막에도 붕소와 산소를 동시에 도핑한 CNT를 적용하고자 한다. 따라서 붕소와 산소를 동시에 도핑한 CNT의 격리막을 제조하고 리튬-황 전지에 적용하여 전기화학적 특성을 평가한다. Lithium-sulfur battery is one of the powerful keys to the portable electrical energy storage devices due to their high specific energy, low cost and environmental friendly. However, there is problem such as low conductivity. Moreover, the intermediate polysulfides that form during the discharge-charge processes are easily soluble in the electrolyte. The higher-order polysilfide ions formed shuttle in the electrolyte between the anode and the cathode, leading to a poor cycle performance. To solve these problem, we developed a nanocomposites papers of sulfur with heteroatom-doped carbon nanotube and graphene oxide. Carbon materials doped with heteroatom can adsorb strongly lithium polysulfides via Li-X bonds. We prepared nitrogen doped CNT (N-CNT), boron and oxygen dually doped CNT (BO-CNT). To demonstrate the ability to adsorb lithium polysulfides, we compared the CNT and N-CNT and BO-CNT as host material for sulfur cathode. Our study shows that BO-CNT is better cyclic stability and rate capability performance than CNT. In this paper, BO-CNT enables the effective trapping of lithium polysulfides on electroactive sites within the cathode, leading to a cycle performance.

The Control of Food-borne Pathogens Using Natural Preservatives and Packaging Systems

유환희 건국대학교 대학원 2020 국내박사

Food-borne pathogenic bacteria such as Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, and Campylobacter species cause a great number of illnesses with substantial effects on human health and the economy. Food preservation techniques for protecting food from pathogenic bacteria and extending shelf-life include chemical methods such as the use of preservatives and physical methods such as heat treatment, drying, freezing, and packaging methods; biological methods may also be employed by using microorganisms that have an antagonistic effect on pathogenic bacteria and bacteriocins. The use of natural preservatives can substitute chemically synthesized preservatives. Natural preservatives not only provide fresh and safe products to consumers but are also an effective antibacterial approach for preservation. Therefore, the objective of this study was to investigate the antibacterial and antibiofilm effects of natural preservatives on food-borne pathogens and apply to packaging systems. The characteristics of beef including physicochemical, microbiological, and sensory properties in relation to the use of packaging methods were also evaluated. The antibacterial and antibiofilm effects of cinnamaldehyde (CA) on Campylobacter species were investigated based on cell surface characteristics. In addition, synergistic antibiofilm activity of CA and bromelain against Campylobacter biofilms were experimented. The antibiofilm effect of CA and bromelain for Campylobacter formed on stainless–steel was observed using scanning electron microscopy. Particularly, CA demonstrated antibacterial and antibiofilm activity against Campylobacter species by changing the its cell characteristics and was able to remove biofilms on stainless steel. The synergistic antibiofilm effect of CA and bromelain was verified by using checkerboard assay. It was confirmed by scanning electron microscopy. The synergistic antibacterial activity of grapefruit seed extract (GSE), CA, and nisin was determined using response surface methodology via central composite design. The mixed natural preservatives (MNPs) were optimized and the inhibition of L. monocytogenes growth on lettuce and raw pork loin was evaluated. The R2 value of this model was greater than 0.9, and the lack of fit was not significant. The MNPs, consisting of 6–8 ppm of GSE, 15–20 ppm of CA, and 5–6 ppm of nisin, are effective for the inhibition of L. monocytogenes on lettuce and pork loin. Various packaging systems intended for beef were investigated according to physicochemical, microbiological, and sensory analyses of wrapped packaging (WP), modified atmosphere packaging (MAP), vacuum packaging (VP), and vacuum skin packaging (VSP) at a small-scale under refrigerated conditions. VP and VSP samples showed low lipid oxidation and protein deterioration, and pH and surface color did not change substantially during the storage period. In VSP, the total viable counts, psychrotrophic bacteria, lactic acid bacteria, and coliform counts were lower than those of other packaging systems. Sensory analysis showed that the scores of all packaging methods for appearance, flavor, color, and overall acceptability did not change significantly until day 7. The predictive models described the growth kinetics of S. aureus in raw beef under WP, MAP, VP, and VSP. Two models (modified Gompertz and reparameterized Gompertz survival model) were primarily used in this study. The secondary models were described using a polynomial equation and Davey model. The bias factor, accuracy factor, and root mean square error of the secondary models were 0.91–1.09, 1.00–1.13, and 0.00–0.68, respectively. Active packaging (AP) was developed for beef using VSP with MNPs consisting of GSE, CA, and nisin to assess its effect on the physicochemical, microbial, and sensory properties compared with WP and VSP. The pH of the AP was a medium level of WP and VSP. AP was more effective in preserving meat surface color and delaying lipid oxidation and protein deterioration than VSP. It also decreased the growth rate of microbes and experimented food-borne pathogens (L. monocytogenes, S. aureus, and C. jejuni). MNPs were not affected by the sensory properties of beef. In conclusion, the application of natural preservatives and packaging systems can prevent the growth of food-borne pathogens and extend the shelf-life of meat products. 살모넬라, 병원성 대장균, 리스테리아 모노사이토제네스, 황색포도상구균, 캠필로박터 등의 식품유래 병원균은 섭취했을 경우 인간에게 복통, 설사, 발열 등의 증상을 동반하는 식중독을 일으킬 수 있으며 균 주에 따라 패혈증, 뇌수막염 등 심각한 질병을 유발할 수 있다. 식품 산업에서 이러한 병원균으로부터의 오염 및 식품의 변질을 방지하기 위해 보존료 등을 첨가하는 화학적 방법, 방사선 처리, 식품 포장 등을 이용한 물리적 방법, 병원균에게 항균효과를 가지고 있는 미생물 및 그의 대사물질을 이용하는 생물학적 방법 등을 사용하고 있다. 본 연구에서는 식품유래 병원균에 대하여 천연보존료의 항균 및 항바이오필름 특성을 연구하고 천연보존료의 시너지 효과를 이용한 천연보존료 복합물을 패키징에 적용하여 쇠고기의 유통기한 연장과 식품유래 병원균 저해 효과를 평가하였다. 첫째, 캠필로박터 속에 대하여 신남알데하이드의 항균효과 및 바이오필름 저해 효과를 평가하였다. 또한 단백질 분해 효소 중 하나인 브로멜라인의 바이오필름 저해 효과 및 신남알데하이드와의 바이오필름 저해 상승효과를 연구하였다. 신남알데하이드는 캠필로박터의 자가 응집성, 운동성, 세포 외 다당류 생성능, 바이오필름 관련 유전 인자 발현, 단백질 발현 등을 감소시킴으로써 항균효과 및 항바이오필름 특성을 가지고 있음을 확인하였고, 스테인리스 스틸에 처리하여 캠필로박터 바이오필름을 제거할 수 있음을 입증하였다. 또한 브로멜라인 단독으로도 캠필로박터 속의 바이오필름 생성 저해 및 분해시킬 수 있었으며 신남알데하이드와의 시너지 효과를 분할 바이오필름 저해 농도 지표를 적용하여 시너지 효과가 있음을 확인하였다. 신남알데하이드 및 브로멜라인 복합물이 스테인리스 스틸에 존재하는 캠필로박터 속의 바이오필름을 제거할 수 있음을 주사전자현미경으로 관찰하였다. 둘째, 신남알데하이드와 현재 식품 산업에서 널리 사용하고 있는 천연보존료인 자몽종자추출물, 니신을 중심합성계획법을 이용하여 천연보존료 복합물을 제작하였으며 이를 상추 및 돼지 등심을 이용한 식품 모델에 적용하여 리스테리아 모노사이토제네스에 대한 항균효과를 검증하고 각 천연보존료의 적정 농도를 반응표면분석법으로 확인하였다. 모든 모델에서 R2은 0.9 이상이었으며 적합성 결여 검정에서도 통계적으로 적절하였다. 따라서 자몽종자추출물 6-8 ppm, 신남알데하이드 15-20 ppm, 니신 5-6 ppm의 천연보존료 복합물이 식품에서 리스테리아 모노사이토제네스를 저해할 수 있는 배합으로 평가하였다. 셋째, 현재 식품 포장에서 주로 이용하는 랩 포장, MAP(modified atmosphere packaging)포장, 진공 포장, 진공 스킨 포장을 이용한 한우 홍두깨살의 이화학적, 미생물학적, 관능학적 특성을 연구하였다. 진공 포장과 진공 스킨 포장이 쇠고기의 지방 산패 및 단백질 변패를 지연시킬 수 있었으며 pH와 육색 유지에도 효과적이었다. 진공 스킨 포장은 한우의 미생물 증식을 다른 포장 방법보다 저해할 수 있었다. 넷째, 식품 유래 병원균 중 하나인 황색포도상구균의 랩 포장, MAP 포장, 진공 포장, 진공 스킨 포장 별로 생육 변화를 관찰하였고 이에 따른 결과를 바탕으로 미생물 예측 모델을 제작하였다. 1차모델로 modified Gompertz model과 reparameterized Gompertz survival model을 이용하였으며 2차모델로 polynomial equation 및 Davey model을 이용하였으며 제작된 예측모델을 bias factor (Bf), accuracy factor (Af), root mean square error (RMSE)로 검증하였다. 진공 포장 및 진공 스킨 포장에서 황색포도상구균은 저장 기간 동안 감소하는 경향을 보였으며 모든 실험 온도에서 랩 포장, MAP 포장보다 낮은 최대 균 수를 보였다. 제작된 미생물 예측 모델을 Bf, Af, RMSE로 검증한 결과 통계적으로 유의한 결과를 얻었다. 다섯째, 천연보존료 복합물을 진공 스킨 포장에 적용하여 식중독 유발병원균을 저해할 수 있는 활성 포장(active packaging)을 제작하고 이를 한우 홍두깨살에 적용하여 이화학적 특성, 미생물학적 특성, 관능학적 특성을 연구하고 이를 일반 랩 포장 및 진공 스킨 포장과 비교 분석하였다. 활성 포장을 적용한 쇠고기의 pH는 랩 포장과 진공 스킨 포장을 적용한 쇠고기의 중간 수준이었으며 육색 보존에도 뛰어났다. 또한 진공 스킨 포장을 적용한 쇠고기보다 활성 포장을 적용한 쇠고기에서 지방산패를 14 일, 단백질 변패를 7 일 간 지연시켰으며 저장기간 동안 저온세균수, 혐기성세균수가 유의적으로 낮았다. 또한 활성 포장을 적용한 쇠고기에서 캠필로박터 속, 리스테리아 모노사이토제니스, 황색포도상구균의 성장을 랩 포장 및 진공 스킨 포장을 적용한 쇠고기보다 유의적으로 저해시킬 수 있었다. 관능학적 특성에서 진공 스킨 포장과 활성 포장에서 저장 기간 동안 유의적인 차이는 없었다. 본 연구를 통해 천연보존료의 식품 유래 병원균에 대한 항균 및 항바이오필름 효과를 연구하였으며 패키징 별로 쇠고기의 보존 능력을 비교 분석 후 진공 스킨 포장 및 천연보존료의 적용이 식중독 유발 병원균의 저해는 물론 유통기한 연장에도 기여할 수 있음을 검증할 수 있었다.

새싹땅콩의 발아단계, 부위, 품종에 따른 기능성 물질의 분석

유환희 중앙대학교 대학원 2026 국내석사

In Korea, competitive new peanut varieties with enhanced functional properties are continuously being introduced to compensate for the decline in peanut production due to a shrinking rural labor force and climate change. Improving the functional performance of domestically grown Sinpalkwang (SPK) and Sewon (SW) peanuts through germination could also be an alternative to enhance competitiveness. Germination is a method used to increase the nutritional value of seeds in a green, rapid and safe manner. The rise in antioxidant effect after germination of SPK was demonstrated through ABTS+ and DPPH assays. Analysis of total polyphenols and total flavonoids showed that the content increased after germination. It appears that the content of polyphenols and flavonoids increased and had a positive effect on antioxidant effects. In addition, secondary metabolites that exist specifically in each plant fluctuated noticeably. In SPK peanuts, the trans-resveratrol content surged (up to 0.054 mg/g ext.), and the soyasaponin Bb content expanded approximately sixfold (6.543 mg/g ext.). Factors affecting the content variation of high-value secondary metabolites that function even in small amounts were analyzed by germination period, section, and variety. In SPK, soyasaponin Bb accumulated more as time passed after germination. Soyasaponin Bb, a root exudate, was found to have the highest content in both roots: 21.507 mg/g extract in SPK and 28.957 mg/g extract in SW. trans-Resveratrol showed similar contents after germination regardless of period or section. trans-Resveratrol contents of SPK and SW were comparable, but soyasaponin Bb was higher in SW. However, it cannot be said with certainty that the variety alone affected the content. Further analysis of more domestic peanut varieties is necessary. 농촌의 노동력 감소 및 기후변화로 한국에서는 기능성 특성이 강화되어 경쟁력을 가지는 땅콩 신품종이 꾸준히 도입되고 있다. 국내에 이미 재배되고 있는 신팔광 또는 세원의 기능성 특성을 향상시키는 것도 경쟁력을 높이는 대안이 될 수 있다. 발아는 씨앗의 영양성분을 증가시키는 친환경적이고, 빠르고 안전한 방법이다. 신팔광의 발아 이후 항산화 효과 상승은 ABTS+와 DPPH 분석을 통해 확인되었다. 총 폴리페놀 함량과 총 플라보노이드 함량도 발아 이후 증가하였다. 총 폴리페놀 함량과 총 플라보노이드 함량의 증가가 항산화 효과 증가에 긍정적인 영향을 끼친 것을 볼 수 있다. 이 뿐만 아니라 이차대사물질의 함량도 크게 증가하였다. 신팔광 땅콩의 경우, trans-resveratrol 의 함량이 매우 증가하였고, soyasaponin Bb 의 함량 또한 발아 전보다 약 6 배 이상 증가하였다. 소량으로도 효과를 내어 가치가 높은 이차대사물질에 발아 기간, 새싹의 부위, 땅콩의 품종이 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해 세원 땅콩을 추가로 분석하였다. Soyasaponin Bb 는 신팔광에서 발아한 후 오랜 시간이 흐를수록 함량이 축적되는 것을 알 수 있다. Soyasaponin Bb 는 빛에 반응하여 합성되는 특성이 있다. 또 뿌리의 삼출물인 Soyasaponin Bb 는 신팔광과 세원 모두 뿌리 부위에서 가장 높은 함량을 보였다. trans-Resveratrol 은 발아 기간이나 부위별로 함량이 대부분 비슷하였는데, 이는 trans-resveratrol 이 외부환경에 더 큰 영향을 받는다는 특성을 뒷받침한다. Soyaspaonin Bb 는 신팔광보다 세원에서 더 높은 함량을 보였는데, 품종이 영향을 미친다는 것을 확실하게 알기 위해서는 국내 다른 품종에 대한 더 많은 분석이 진행되어야 할 것이다.