Formulation studies to develop liposomes as an effective carrier of protein drugs

노소연 세종대학교 대학원 2019 국내석사

Recently demonstrated that the incorporation of medium or long chain triglyceride within the phospholipid bilayer affects the order and membrane properties of liposomes. Such modulation greatly increased the accommodation of hydrophobic drugs in liposomes. In the present study, we sought to investigate the effect of tricaprin (TC), a medium chain triglyceride with a melting point of 31-35°C, on the membrane properties of hydrophilic compound-entrapped liposomes. Small molecule fluorescein sulfonic acid (FSA) and large molecule fluorescein isothiocyanate conjugated bovine serum albumin (FITC-BSA) were chosen as hydrophilic model compounds to be entrapped in liposomes. Size and surface charge of liposomes were determined by dynamic light scattering method. Entrapped compound concentration was determined by fluorescence spectrophotometry. TC (+) and TC (-) liposomes were spherical particles within 200 nm of mean particle size. Surface charges of TC (+) liposomes were slightly more negative than those of TC (-) liposomes in both FSA- or FITC-BSA-entrapped liposomes. No significant difference in the entrapped FSA or FITC-BSA concentration. Time-dependent releases of encapsulated-drugs from liposomes in PBS were assessed at 4, 25, and 37oC. Regardless of temperature, TC incorporation greatly retarded the release of FSA but not that of FITC-BSA. It seems likely that TC fills the gaps between fatty acid chains of phosphatidylcholine molecules within the bilayer, thereby decreasing the escape of hydrophilic small compounds. Formation of TC-incorporated liposomes was explored by differential scanning calorimetry. TC incorporation in phospholipid bilayers was confirmed by the increase of phase transition temperature of DMPC. Binding and uptake of liposomes into cells was determined by flow cytometry. TC incorporation decreased the cellular binding and uptake of liposome-entrapped FSA and FITC-BSA. Physical stability of liposomes during storage or after lyophilization was assessed by the changes in the mean particle size and retained compound content. After 7-day storage of liposomes at 4°C or lyophilization with or without of 10% sucrose, TC (+) liposomes retained the entrapped FSA more efficiently but not that of FITC-BSA. Our data demonstrated that TC incorporation in liposomes significantly modulated the leakage, release and cellular uptake of FSA while minimally affecting those of FITC-BSA. Taken together, TC (+) liposomes may have a promising potential as an effective small hydrophilic drug platform. Next, we investigated aminoclay coated liposome to improve the stability of protein drugs in simulated gastric fluid (SGF). For aminoclay coating, the liposomes were prepared to negative surface charge using cardiolipin. Size and surface charge of liposomes were determined by dynamic light scattering method. The zeta potential of cardiolipin liposomes showed a - 57.5 mV and the amino clay coating liposomes showed a + 9.3 mV, confirming successful amino clay coating. The liposomes morphology was confirmed by Transmission Electron Microscopy (TEM). The stability of the FITC-BSA encapsulated liposome in SGF was confirmed by gel electrophoresis and was found to be more stable than the free FITC-BSA solution.

호스피스완화의료 정보 제공에 따른 가족돌봄자의 호스피스 돌봄에 대한 태도 변화

노소연 忠南大學校 大學院 2017 국내석사

Hospice care acknowledges and accepts dying and death as a part of life. In general, cancer patients and their family consider hospice care as a death sentence or a process and place where they have to wait until they die. Providing information on hospice and palliative care to the family caregivers of terminally ill cancer patients transitioning into end of life hospice care is one of the ways to change their attitude towards hospice care via informational support. This study was conducted to examine the attitude of family caregivers towards hospice care, who had a terminally ill cancer patient transitioning into end of life hospice care, and to identify changes in their attitude towards hospice care after the provision of information on hospice and palliative care. This study was conducted using a single-group pre- and post-test design. A paired t-test and content analysis was conducted on responses to open-ended questions. The subjects were 38 family caregivers of terminally ill cancer patients transitioning into end of life hospice care in a university hospital located in C City. A semantic differential scale and a questionnaire were used to assess the participants’ attitude towards hospice care. The following results were obtained: 1) The average semantic differential for the attitude towards hospice care increased from 5.83cm±1.56 to 7.43cm±1.28 after hospice and palliative care information was provided, which showed a positive change. 2) Positive responses to hospice care before the information was provided included “expecting for and believing that control of symptoms and reduction of pain would be achieved” Meanwhile, “expecting that symptoms would be controlled”, “finding peace and relieving anxiety”, “preparing for a farewell” and “limited hope” were expressed after the information was provided. 3) Negative responses to hospice care before the information was provided included “feeling frustrated, scared, and hopeless”, “financial burden” and “anxiety about death and living in a new environment”. However, even after the information was provided, negative responses such as “financial burden” and “hesitant/not considering it necessary” were expressed. 4) Other responses to hospice care included “selecting hospice care as a means to prolong hospitalization” and “experiencing difficulty in providing family care”. After the information was provided, participants provided responses such as “considering hospital discharge or transfer”, “necessary to have hospice care in the same medical institution” and “in need of practical help”. In conclusion, the family caregivers of terminally ill patients transitioning into end of life hospice care showed positive changes in their attitude towards hospice care after the provision of information on hospice and palliative care. Providing structured hospice and palliative care information at the initial consultation for such services could serve as one of the most useful interventions to bring about positive attitude changes about hospice care in family caregivers. Key words: Hospice care, Palliative care, Attitude, Family Caregiver, End of life care

조미김의 제조공정 및 보관에 따른 세균의 모니터링에 대한 연구

노소연 성균관대학교 일반대학원 2017 국내석사

일부 연구자들에 의해 김의 섭취는 당뇨, 비만, 고혈압, 심장질환 및 암과 같은 다양한 반성질환의 위험을 감소시킬 수 있다는 보고된 바 있다. 이러한 김의 효능에 힘입어 국내산 김은 다양한 형태(김밥김, 조미김 등)로 일본, 중국 등의 수출 시장을 넓히고 국내에서도 소비가 급증되고 있다. 따라서, 본 연구는 수출 시장 경쟁력 및 국내의 안정적인 소비시장을 위해 향후 위생관리 계획 수립에 기여할 수 있도록 조미김(김자반)의 전 제조공정 및 보관에 따른 세균의 모니터링을 도출하여 기초자료를 제시하고자 한다. 김자반은 제조공정별 4가지의 성상(물김, 마른김자반, 로스팅김자반, 조미김자반)을 나타내며, 이를 세부적으로 나누어 10개의 시료를 채취하였고 각 시료별 미생물 분석(일반세균, 대장균, 황색포도상구균, 장염비브리오, 바실러스 세레우스, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 살모넬라, 리스테리아 모노사이토제네스)을 수행하였다. 모든 공정에서 일반세균 외의 식중독세균은 검출되지 않았으며, 일반세균의 경우 물김의 2.47 log CFU/g 수준을 시점으로 건조과정을 거친 후 마른김자반에서의 6.46 log CFU/g로 최대로 증가 하였고, 1차 가공공정인 로스팅 과정(5.17 log CFU/g)과 2차 가공공정인 조미 과정(4.81 log CFU/g)을 통해 점차 감소하였으며, 최종 제품(조미김자반)에서의 일반세균은 4.59 log CFU/g로 나타났다. 보관기간에 따른 균 모니터링을 위해 최종제품(조미김자반)을 보관온도 25℃ 및 35℃에서 63일간 저장하면서 7~10일 간격으로 일반세균(식중독세균은 제조공정에 따른 모니터링 실험 결과 모두 불검출로 보관기간에 따른 실험에서는 생략함)실험을 수행하였다. 25℃의 보관되었던 조미김자반은 5.22 log CFU/g, 35℃의 보관되었던 조미김자반은 5.15 log CFU/g로 온도별 보관기간 중에는 큰 차이가 없는 것으로 나타났다. 마른김자반의 제조는 물김의 생산시기에 따라 보통 1월~4월로 한정된다. 선행연구를 통해 제조시기에 따른 마른김의 제조공정별 미생물 모니터링연구가 진행되었으며, 그 결과는 3~4월에 제조된 마른김은 1월에 제조된 마른김 보다 일반세균수가 다소 높다는 결과가 보고되었다.(Kang, 2016) 이를 통해 본 연구에서는 원료(물김)의 균수가 최종제품(조미김자반)까지 영향을 미치는지 알아보기 위해 제조공정 및 로스팅시간별 비교실험을 진행하였고, 그 결과 일반세균수가 높은 원료의 경우, 최종 제품까지 높은 수준의 결과가 나타났다. 선행연구자에 의하여 일부 조미김 업체의 관리 소홀로 원물 및 반제품에서 식중독세균이 검출되었다고 밝혀진 바가 있다.(Choi, 2012) 본 연구에서 식중독세균(대장균, 바실러스 세레우스, 황색포도상구균, 리스테리아 모노사이토제네스)를 마른김에 접종하여 제조공정별 검출여부를 진행하여 접종균의 생존성 여부를 살펴보았으며, 그 결과 최종제품에서 모두 불검출로 제조공정상의 안정성을 나타냈다.

다중지능이론을 적용한 수학 학습부진아의 지도 방안 : 중학교 3학년 피타고라스의 정리 단원 중심으로

노소연 경희대학교 교육대학원 2013 국내석사

전통적인 수학 수업은 학생들 개개인의 장점을 고려하지 않은 채 논리-수학적 지능과 같은 특정 지능이 발달한 학생들 위주로 진행되어 왔다. 그로인해 수학 학습에서 부진을 보이는 학생들이 점차 늘어가고 많은 학생들이 수학을 어려워하게 되었다. 그래서 많은 학생들에게 교육적 효과를 높이기 위해서 일방적인 기존의 수업방식이 아닌 학생들 개개인의 특징을 고려하고 활용할 기회를 줄 필요성이 대두되었다. 본 논문에서는 수학 교과에서 학습부진을 보이는 학생들을 보다 효과적으로 지도하기 위하여 인간의 지능이 다수의 능력으로 구성되어 있다는 다중지능이론을 바탕으로 지도방안을 구안해 보고자 하였다. 먼저 다중지능이론의 기본 개념과 여러 가지 영역, 교육적 시사점을 소개하고 학습부진아의 개념과 원인 및 수학 교과에서 학습부진 현상을 보이는 학생들의 원인과 특성을 문헌을 통해 찾아보았다. 또한 다중지능이론의 각 지능 별 교수-학습 전략과 수학 교과에서의 활용 예시를 살펴보았다. 이를 바탕으로 중학교 3학년 피타고라스의 정리의 단원에서 다중지능이론을 적용한 교수-학습 과정안을 고안함으로써 수학 학습부진아를 위한 효과적인 지도방안을 제시하였다. The traditional math classes have focused on the students who have the specific type of intellectual development, such as Logical-mathematical intelligence, without concerning the individual's strengths. As a result, the number of students who get left behind is getting growing. Also, a lot of students have difficulty in mathematics. The purpose of this thesis is to suggest an effective teaching strategy based on the Multiple Intelligences Theory, which implies that human being's intelligence consist of several abilities, in order to teach underachievers in mathematics. First of all, this thesis starts with a basic idea, several components and educational implications of Multiple Intelligence Theory and introduces the concept and characteristics of underachievers and causes and characteristics of mathematics underachievers through several previous research. In the main pont, this thesis presents teaching-learning strategy of Multiple Intelligence Theory and practical examples in mathematics classes. Base on this, this thesis suggests an effective teaching strategy for mathematics underachievers by concerning teaching-learning strategy applying Multiple Intelligences Theory in Pythagorean theorem unit of the 9th grade.

주요 식품성분 분석과 신선도 평가에 기반한 살오징어의 품질지표 기준 설정

노소연 부경대학교 2023 국내석사

2015 개정 검정 초등 과학 교과서의 읽기 자료 분석 - 3-4학년군 교과서를 중심으로 -

노소연 서울교육대학교 교육전문대학원 2022 국내석사

본 연구는 2015 개정 과학과 교육과정에 따른 초등학교 3~4학년 국정 및 7종 검정 과학 교과서에 제시된 읽기 자료를 제시 목적, 단원 차시 계획, 내용 주제, 제시 방법, 학생 활동의 측면에서 분석하였다. 이 연구의 결론은 다음과 같다. 첫째, 2015 개정 검정 과학 교과서에서는 국정 교과서에 비해, 읽기 자료의 목적을 분명히 제시하였고 단원 차시 계획에 읽기 자료 부분을 포함하였다. 제시한 읽기 자료의 목적은 크게 흥미 유발과 과학의 유용성 인식으로, 교육과정의 역할 제시와 현장의 요구를 반영하고 있었다. 둘째, 2015 개정 검정 과학 교과서에서는 다루어지는 내용 주제가 더 다양해졌으며, 영역별 편차도 줄어들었다. 주로 활용된 주제는 생활과 관련된 것과 학생의 흥미도 유발을 고려한 것이었다. 셋째, 과학 교과서에 제시된 읽기 자료는 설명형이 대부분을 이루었다. 학생 활동 제시 유형은 교과서에 따라 달랐으며, 절반 이상의 교과서가 활동 또는 질문을 제시하였다. 활동 제시 여부는 차시 계획 여부와 관련이 있었다.

HEXACO 성격 6요인의 상호작용이 수행에 미치는 영향: 어두운 성격의 매개된 조절효과

노소연 호서대학교 대학원 2018 국내석사

본 연구에서는 밝은 측면의 성격요인들의 상호작용과 직무수행과의 관계를 어두운 성격요인이 매개하는지 확인하고자 하였다. 이를 위해 국내 다양한 직종의 종사자 680명을 대상으로 온라인 설문조사를 실시하였다. 연구결과, HEAXACO 6요인 중 6개의 상호작용과 어두운 성격이 다양한 수행(과업, 맥락, 적응, CWB)에 대한 유의한 매개된 조절효과를 나타냈다. 수행별로 살펴보면, 정서성과 개방성의 상호작용과 과업수행의 관계에서 사이코패스가 완전 매개하는 것으로 나타났다. 맥락수행의 경우, 정서성과 우호성의 상호작용과 맥락수행과의 관계에서 무관심한 성격이 매개효과를 보였다. 이와 함께 외향성과 개방성의 상호작용과 맥락수행관의 관계에서 무관심한 성격이 완전 매개하는 것으로 나타났다. 또한, 적응수행에 대해서 성실성과 개방성의 상호작용과 적응수행의 관계에서 변덕스러운 성격이 완전 매개하였다. 마지막으로, 반생산적 업무행동인 CWB의 경우 외향성과 개방성의 상호작용과 두 가지 CWB(즉, CWB-I와 CWB-O) 와의 관계에서 모두 무관심한 성격이 완전 매개하였다. 본 연구를 통해 성격 스펙트럼 상에서 밝은 성격에 속하는 HEXACO 성격 요인들도 상호작용을 통해 어두운 성격의 기능을 할 수 있으며, 이것이 다양한 직무 효과성에 영향을 미친다는 것이 처음으로 밝혀졌다. 마지막으로 본 연구의 시사점과 제한점, 후속 연구방향을 제안하였다.

식생활 라이프스타일이 육가공품에 대한 소비 태도 및 구매의도에 미치는 영향 : 건강관심도의 조절효과

노소연 세종대학교 관광대학원 2025 국내석사

본연구는 육가공품에 대한 소비자들의 구매의도가 다양한 요인들에 의해 영향을 받는지 알아보고 이를 육가공품 소비 증가 또는 마케팅에 어떻게 활용할 수 있을지 알아보기 위하여 연구를 진행하였다. 식생활 라이프스타 일이 육가공품에 대한 소비 태도에, 식생활 라이프스타일이 구매의도에 육 가공품에 대한 소비 태도가 구매의도에, 식생활 라이프스타일과 구매의도의 영향 관계에서 육가공품에 대한 소비 태도의 영향 관계, 육가공품에 대한 소비 태도와 구매의도의 영향 관계에서 건강관심도의 조절효과에 영향을 살펴보았다. 실증분석을 위해 육가공품을 섭취한 경험이 있는 소비자를 대상으로 온 라인 설문을 진행하였으며, 총 350부 중 불성실 응답과 이상치를 제외한 270부를 연구에 활용하였다. 또한 탐색적 요인분석과 신뢰도 분석을 실시 한 결과 신뢰도와 타당도가 적합한 것으로 나타났다. 상관관계분석, 단순 회귀분석, 다중회귀분석, 위계적 회귀분석을 진행하였으며, Spss의 Process Macro Model_1과 Model_4를 실시하였다. 가설검증을 한 결과는 다음과 같 다. 첫째, 식생활 라이프스타일과 육가공품에 대한 소비 태도의 영향 관계에 대해 검증한 결과 편의 추구형, 트렌드추구형은 태도에 정(+)의 유의한 영 향을 미치는 것으로 확인되었으며, 건강 추구형은 부(-)의 유의한 영향을 미치는 것으로 확인 되었다. 둘째, 식생활 라이프스타일과 구매의도의 영향 관계에서 편의 추구형, 트 렌드추구형은 태도에 정(+)의 유의한 영향을 미치는 것으로 확인되었으며, 건강 추구형은 부(-)의 유의한 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 셋째, 육가공품에 대한 소비 태도와 구매의도의 영향 관계에서 소비태도 는 구매의도에 정(+)의 유의한 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 넷째, 식생활 라이프스타일과 구매의도의 영향 관계에서 육가공품에 대한 태도의 매개효과에서 육가공품에 대한 소비 태도는 편의 추구형과 트렌드 추구형과 구매의도의 영향 관계에서 정(+)의 유의한 매개효과를 미치는 것 으로 확인되었다. 건강 추구형은 유의한 영향이 없는 것으로 확인되었다. 다섯째, 식생활 라이프스타일과 구매의도의 영향 관계에서 건강관심도의 조절효과를 검증하였다. 건강관심도는 식생활 라이프스타일 중 편의추구형 과 구매의도의 영향 관계에 정(+)의 유의한 조절효과를 미치는 것으로 확 인되었다. 따라서, 육가공품을 구매하는 소비자의 유형과 소비자들의 소비 태도 및 구매의도의 관계를 알아보고 태도의 매개효과와 건강관심도의 조절효과 가 있음을 확인하였으므로, 향후 육가공품 시장의 소비자 타켓을 설정하는 방 향 및 마케팅 방향을 제시할 수 있는 유용한 자료가 될 수 있다고 사료된 다. 주요어 : 식생활 라이프스타일, 태도, 구매의도, 육가공품, 건강관심도

물건, 사물, 조각 : 안규철과 정서영의 1990년대-2000년대 작업을 중심으로

노소연 서울대학교 대학원 2026 국내석사

본 논문은 안규철과 정서영의 작업을 1990년대 동시대 조건 속에서 그들만의 특정한 방식으로 조각을 재정의하고자 했던 시도로 읽어보고자 한다. 본 논문에서는 이들만의 방식을 물건에서 ‘사물’로 전환하는 것으로 보고 있다. 전환된 사물은 이들이 생각하기에 당대 조각이 갖춰야 할 태도와 가치를 지니고, 조각의 역할을 수행하는 것이었다. 이는 1990년대 후기 자본주의 혹은 소비사회로 논의되는 변모한 한국의 물질적‧미학적 조건 속에서 모색되어야 할 조각의 새로운 면모였다. 본 논문은 사물로의 전환 과정을 분석하고, ‘사물’이 이들에게 당대 새로운 ‘조각’으로서 이해될 수 있었던 배경을 살펴본다. This thesis examines the work of Ahn Kyuchul and Chung Seoyoung as an attempt to redefine sculpture in their own unique way within the contemporary conditions of the 1990s. This study defines their approach as a transition from Object to “Thing.”These transitioned things embody the attitudes and values that the artists believed Contemporary Sculpture should possess, thereby performing the role of sculpture itself. This was a new facet of Sculpture sought within the transformed material and aesthetic conditions of Korea in the 1990s, often discussed in the context of Late Capitalism and Consumer Society. This thesis analyzes the process of this transition to “Thingness” and explores the background through which the thing could be understood as a new form of “Sculpture”for these artists.